Krétai lencseleves
Oli(E)va

6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 kg lencse
- 2 kis db vöröshagyma (felkockázva)
- 4 gerezd fokhagyma (átpasszírozva)
- 0.5 dl olívaolaj
- 2 db babérlevél
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 nagy db paradicsom (lereszelt vagy egy kis tégely püré)
- 1 csipet oregánó
- 0.5 dl ecet
- 2 l víz
Tápanyag és kalória
371
Kalória
21.1g
Fehérje
56g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
390.7g
Víz
-
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g lencse
293 kcal
-
17g vöröshagyma
6 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
7g olívaolaj
63 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
30g paradicsom
5 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
8g ecet
1 kcal
-
333g víz
0 kcal
Összesen 371 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g lencse
1760 kcal
-
100g vöröshagyma
36 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
43g olívaolaj
376 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
180g paradicsom
32 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
50g ecet
9 kcal
-
2000g víz
0 kcal
Összesen 2229 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
17.3g lencse
61 kcal
-
3.5g vöröshagyma
1 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
1.5g olívaolaj
13 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
6.2g paradicsom
1 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
1.7g ecet
0 kcal
-
69.3g víz
0 kcal
Összesen 77 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
21.1 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
378.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
249 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
56 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
390.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
-
Kolin:
84 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
154 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
772 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 371 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
126.4 g
Zsír
-
Összesen
48.3 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2268.6 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
297 mg
-
Vas
34 mg
-
Magnézium
287 mg
-
Foszfor
1493 mg
-
Nátrium
126 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
335.8 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
57 mg
Víz
-
Összesen
2344.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
86 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
57 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2440 micro
-
Kolin:
502 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
925 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
4631 micro
-
Lut-zea
227 micro
Összesen 2229 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
78.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
52 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
81.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
161 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 77 kcal
Elkészítés
- A kiválogatott, jól megmosott lencsét feltesszük a a hagymákkal, paradicsommal, ízesítőkkel hideg vízbe, és ha már felforrt, egy pár perc után hozzáadjuk az olívaolajat, sót, borsot, ha szeretjük, esetleg egy leveskockát (ez természetesen nincs benne az eredeti receptben).
- Kb. 45 percig lassú tűzön főzzük, amíg a lencse megpuhul.
- Ízlés szerint ecettel tálalhatjuk, jól illik hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 45 p
Egészséges, finom leves, habarás nélkül, magától besűrűsödik, de ha nagyon sűrűn szeretjük egy kicsi, nagyon apró kockákra vágott krumplit hozzátehetünk, az jobban sűríti és egy kis levestésztával még kiegészíthetjük.
Hasonló receptek

Lencsegulyás Iluska konyhájából

Lencseleves kolbászmorzsás krumpligombóccal

Vöröslencseleves kolbász-chipsszel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Magyaros gombaleves tejmentesen
Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














