Nosalty logó

Krumpli sütőben sütve Gonoszka konyhájából

Name: Krumpli sütőben sütve Gonoszka konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 65 dkg Burgonya; 2 dkg Kókuszzsír vagy olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors

Gonoszka1

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

65 dkg burgonya
2 dkg kókuszzsír (vagy olaj)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

139

Kalória

2.5g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

96.6g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

999.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

163g burgonya

94 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 139 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

650g burgonya

375 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 553 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

97g burgonya

56 kcal
3g kókuszzsír

27 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

96.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 139 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

486.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

59 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

386.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 553 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

72.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A krumplikat megpucoljuk, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
Egy tepsit kikenünk a felolvasztott kókuszzsír felével. Belerendezzük a hasábra vágott főtt krumplikat. A tetejüket megkenjük a maradék kókuszzsírral. Megszórjuk őrölt fekete borssal.
Hideg sütőbe toljuk, és 200 fokon kb. 40 percet sütjük.
Forrón tálaljuk ezt az egészséges, finom köretet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x38

Ezt tálaltam a gombafasírt mellé. Nagyon finom, és rozmaringgal vagy kakukkfűvel is megszórhatjuk. Az én általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást beleszámítva 279 kalória van 100 grammban.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Káposztával rakott krumplipüré

Petrezselymes dinsztelt burgonya

Tejfölös-sajtos krumpli duszil konyhájából

Krumpli ünneplőben

Fűszeres tepsis krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept