Nosalty logó

Krumpli ünneplőben

Name: Krumpli ünneplőben
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 90 dkg Burgonya; 5 dkg Sajt reszelt; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 1 kk Fűszerpaprika; 1 teáskanál Zsemlemorzsa; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 1 db Koktélparadicsom

Sárika konyhája-Bíró Sára

Krumpli ünneplőben

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

90 dkg burgonya
5 dkg sajt (reszelt)
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
1 kk fűszerpaprika
1 teáskanál zsemlemorzsa
1 teáskanál napraforgó olaj
1 db koktélparadicsom

Tápanyag és kalória

222

Kalória

7.4g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

163.7g

Víz

24.1g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

225g burgonya

130 kcal
13g sajt

44 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
4g koktélparadicsom

1 kcal

Összesen 222 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

900g burgonya

520 kcal
50g sajt

176 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal

Összesen 885 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

83.6g burgonya

48 kcal
4.6g sajt

16 kcal
9.3g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
1.6g koktélparadicsom

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

452.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

131 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

163.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

109 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 222 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1809.3 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

524 mg
Vas

6 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

406 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

654.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

262 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

437 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 885 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

41 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 4-5 percig sós vízben főzzük. Egy kerek kerámiatálat kiolajazunk, zsemlemorzsával meghintjük és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit. Ráöntjük a tejszínt, rászórjuk a reszelt sajtot.
Egy evőkanálnyit félreteszünk. Közepébe tesszük a koktél paradicsomot és kakukkfűágat. 180 fokos sütőben alsó -felső sütésen 15 percig sültjük ( én ezt az adagot ennyi idő alatt sütöttem).
Majd rászórjuk a tetejére a zsemlemorzsával, pirospaprikával kevert reszelt sajtot. Ezt követően visszatoljuk a sütőbe, ropogósra sütjük, közben figyeljük, hogy nehogy megégjen. ( kb. 5 percig sült). Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Tepsiben sült krumpli Boboj konyhájából

Medvehagymás burgonyagombóc

Krumpligombóc pirítva

Tejszínes tepsis krumpli

Grattan burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept