egytálételek krumplis ételek

Krumplifészekben főtt tojás

Csiki Piroska

Csiki Piroska

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 20 dkg kolbász
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj
• 2 dl víz
• 4 db tojás

• gyors
• erdélyi
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

489

Kalória

21.3g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

269.9g

Víz

180g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 50g kolbász

  226 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 489 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 200g kolbász

  904 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

Összesen 1962 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 55.4g burgonya

  32 kcal

• 9.4g vöröshagyma

  3 kcal

• 11.1g kolbász

  50 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 11.1g víz

  0 kcal

• 12.2g tojás

  15 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.3 g

Zsír

• Összesen

  28.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1280.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  214 mg

• Nátrium

  934 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  269.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  40 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  167 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  262 micro

Összesen 489 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  85.4 g

Zsír

• Összesen

  115.2 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5123.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  213 mg

• Foszfor

  856 mg

• Nátrium

  3734 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  147 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  1079.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  310 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  159 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  233 micro

• Kolin:

  669 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1047 micro

Összesen 1962 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  6.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  283.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  207 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

1. A hagymát apróra vágjuk, az olajon megdinszteljük, megszórjuk paprikával, hozzáadjuk a felkockázott krumplit, majd annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje a krumplit. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük.
2. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt, megszórjuk petrezselyemmel. Kanállal 4 fészket készítünk, és mindegyikbe beleütünk 1 tojást. Lefedjük, és addig hagyjuk, amíg a tojásfehérje reszketős lesz.
3. Tálaláskor még megszórjuk petrezselyemmel. Tejföllel és friss házi kenyérrel tálaljuk (ha van).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Kolbász helyett szoktam gombával is készíteni. Ha van kéznél zöldpaprika és paradicsom, egyet-egyet belevágok, még finomabb lesz tőle. Ötlet: Erdélyi Konyha kalendárium.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Darált húsos burgonyaladik

Krumpliprósza 3. - gazdagon

Tojásos sült krumpli

Újburgonya fetával és póréhagymával

Articsókás krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kuszkusz
• slambuc
• rakott krumpli
• tojásos egytálétel
• gyümölcsös egytálételek

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept