Nosalty logó

Krumplifőzelék ahogy bellatorta készíti

Name: Krumplifőzelék ahogy bellatorta készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 ek Sertészsír vagy 1 ek olaj; 1 csapott ek Finomliszt; 0 kk Fűszerpaprika; 2 db Babérlevél; 175 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Ecet; 1 teáskanál Cukor vagy édesítő, ízlés szerint

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya
1 kis fej vöröshagyma
0.5 ek sertészsír (vagy 1 ek olaj)
1 csapott ek finomliszt
0.5 kk fűszerpaprika
2 db babérlevél
175 g tejföl
só ízlés szerint
1 ek ecet
1 teáskanál cukor (vagy édesítő, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

210

Kalória

3.8g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

132.7g

Víz

27.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

150g burgonya

87 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g sertészsír

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g só

0 kcal
1g ecet

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 210 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

600g burgonya

347 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
8g sertészsír

68 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
5g ecet

1 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 836 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

70.4g burgonya

41 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0.9g sertészsír

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
20.5g tejföl

41 kcal
0g só

0 kcal
0.6g ecet

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.9 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

132.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 210 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

887.4 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

243 mg
Vas

4 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

83 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

531 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 836 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A krumplit és a hagymát megtisztítjuk. A krumplit karikára, a hagymát kockára vágjuk.
A zsiradékot megmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát, kicsit megsózzuk.
Mikor kicsit összébb esett, hozzáadjuk a lisztet. Zsemleszínűre pirítjuk állandó kavarás mellett.
Hozzátesszük a pirospaprikát, megkeverjük, és felöntjük 2 dl vízzel, beletesszük a babérlevelet, és ha kell, utána sózzuk.
Hozzáadjuk a krumplit, és ha kevés a víz, felengedjük, hogy majdnem ellepje.
Készre főzzük.
A tejfölt elkeverjük a főzelékből kivett lével, és a főzelékhez adjuk.
Ízlés szerint ízesítjük ecettel és cukorral (édesítővel).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Már régóta kívánom, most szántam rá magam.

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Krumplifőzelék ahogy Katharosz készíti

Újkrumpli főzelék virslivel

Paradicsomos krumpli 2.

Tejfölös-fokhagymás krumplifőzelék

Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept