Nosalty logó

Krumplilángos juhtúrós-petrezselymes töltelékkel

Name: Krumplilángos juhtúrós-petrezselymes töltelékkel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Burgonya; 10 dkg Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Sertészsír; 1 késhegynyi Szerecsendió; 2 ek Napraforgó olaj sütéshez; 12 dkg Juhtúró; 2 szál Petrezselyem apróra vágva

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db burgonya
10 dkg finomliszt
só ízlés szerint
1 ek sertészsír
1 késhegynyi szerecsendió
2 ek napraforgó olaj (sütéshez)

Töltelék

12 dkg juhtúró
2 szál petrezselyem (apróra vágva)

Tápanyag és kalória

442

Kalória

13.3g

Fehérje

52.1g

Szénhidrát

20g

Zsír

123.4g

Víz

4.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

200g burgonya

116 kcal
33g finomliszt

121 kcal
0g só

0 kcal
5g sertészsír

45 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Töltelék

40g juhtúró

113 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 442 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

600g burgonya

347 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Töltelék

120g juhtúró

340 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 1328 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

70.3g burgonya

41 kcal
11.7g finomliszt

43 kcal
0g só

0 kcal
1.8g sertészsír

16 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Töltelék

14.1g juhtúró

40 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

123.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 442 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

40 g

Zsír

Összesen

60 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

638.8 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

72 mg
Vas

5 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

30 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

156.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

370.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 1328 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

Tészta

A burgonyákat enyhén sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk, krumplinyomón átnyomjuk. Belisztezzük, és hűlni hagyjuk.
Sózzuk, szerencsendiót adunk hozzá. A sertészsírt is hozzáadjuk.
Mikor kihűlt, összegyúrjuk simává. (Ha nagyon ragadna, kis liszttel szórjuk meg.)
Diótól nagyobb gombócokat formáljunk belőle.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kör alakúra. Olajjal vékonyan megkent teflonban kisütjük.
Az elkészített töltelékkel megkenjük és tálaljuk. Jó étvágyat!!

Töltelék

A petrezselymet vágjuk nagyon apróra, és keverjük össze a juhtúróval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Szerintem egy nagyon jó étel, egy finom leves, vagy épp főzelék után. A töltelék külön jót tesz a lángosnak. Mi nagyon szeretjük a juhtúrót, ezért így még finomabb lesz!! :-)))

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Lilakáposztával töltött lángos

Pittule

Káposztás lángos Csöpp konyhájából

Töltött burgonyás lángos

Pancerotti Konyhatitok módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept