Nosalty logó

Krumplileves mozzarellával

Harmathy Ildikó

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 közepes db burgonya
1 db zsemle
5 db újhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 kis db sárgarépa
5 dkg vaj
2 db leveskocka (erőleves)
1 dl főzőtejszín
15 dkg mozzarella

gyors
német

Tápanyag és kalória

407

Kalória

14.4g

Fehérje

36.4g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

213.6g

Víz

65.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

150g burgonya

87 kcal
14g zsemle

37 kcal
115g újhagyma

22 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
13g vaj

90 kcal
5g leveskocka

17 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
38g mozzarella

112 kcal

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

600g burgonya

347 kcal
54g zsemle

147 kcal
460g újhagyma

88 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g vaj

359 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
150g mozzarella

449 kcal

Összesen 1625 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

39.5g burgonya

23 kcal
3.6g zsemle

10 kcal
30.3g újhagyma

6 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
5.3g sárgarépa

2 kcal
3.3g vaj

24 kcal
1.3g leveskocka

4 kcal
6.6g főzőtejszín

9 kcal
9.9g mozzarella

30 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1726.2 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

314 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

1065 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

213.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1935 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

849 micro

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

57.5 g

Zsír

Összesen

94.4 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6905 g
Cink

8 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

1258 mg
Vas

11 mg
Magnézium

229 mg
Foszfor

1086 mg
Nátrium

4260 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

145.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

854.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1440 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

600 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

305 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

692 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

7741 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3397 micro

Összesen 1625 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

163 micro
β-karotin

509 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A krumplit kockára vágjuk, az újhagymát karikára, a sárgarépákat meghámozva egyben hagyjuk.
A zsemlét félszeletekre vágjuk.
A vajat megolvasztjuk, rádobjuk a krumplit, a hagymát (a zöldjéből maroknyit félreteszünk a tálaláshoz), enyhén pirítjuk.
Vízzel feleresztjük, hozzáadjuk a leveskockákat, a fokhagymát és a sárgarépákat. Bekapcsoljuk a sütőt.
Főzzük, míg a répák, a krumpli megfő (kb. 10 – 15 perc), közben a sütőben megpirítjuk a zsemleszeleteket.
Amikor a krumpli és a répa megfőtt, kiemeljük az egyik répát.
Botmixerrel összeturmixoljuk a levest.
Hozzáadjuk a tejszínt és a sajt felét összekockázva.
Összeforraljuk.
Tálalásra alkalmas, tűzálló tálakba porciózzuk a levest, zsemleszeletekkel borítjuk.
A zsemleszeletekre sajtszeleteket fektetünk és a forró sütőbe tesszük.
Amikor a sajt ráolvadt a kenyérre kivesszük a sütőből.
Rászórjuk a félretett sárgarépát, karikára vágva és a zöld hagymaszárat.
Nem kell kapkodni a tálalással, nagyon forró!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Tartalmas, finom leves.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Csípős krumplileves

Olasz tejszínes-kukoricás csirkeleves

Füstölt csülkös krumplileves

Kolbászos-zelleres krumplileves

Kolbászos burgonyaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept