Nosalty logó

Krumplileves virslivel - citromos

Name: Krumplileves virslivel - citromos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Vöröshagyma; 40 dkg Burgonya; 20 dkg Füstölt virsli; 1 db Citrom; 0 db Piros kaliforniai paprika; 3 szál Petrezselyem; 2 ek Napraforgó olaj; 1 kk Fűszerpaprika; 2 db Leveskocka; 2 dl Tejföl; 1 evőkanál Rizsliszt; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Fehér bors

doritol

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej vöröshagyma
40 dkg burgonya
20 dkg füstölt virsli
1 db citrom
0.5 db piros kaliforniai paprika
3 szál petrezselyem
2 ek napraforgó olaj
1 kk fűszerpaprika
2 db leveskocka
2 dl tejföl
1 evőkanál rizsliszt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

376

Kalória

10.2g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

178.9g

Víz

62.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

13g vöröshagyma

5 kcal
100g burgonya

58 kcal
50g füstölt virsli

135 kcal
43g citrom

7 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g rizsliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 376 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
400g burgonya

231 kcal
200g füstölt virsli

538 kcal
170g citrom

26 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
200g tejföl

396 kcal
15g rizsliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1498 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

4.2g vöröshagyma

2 kcal
33.6g burgonya

19 kcal
16.8g füstölt virsli

45 kcal
14.3g citrom

2 kcal
9.7g piros kaliforniai paprika

2 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.7g leveskocka

6 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
1.3g rizsliszt

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1641.9 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

205 mg
Vas

3 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

1195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

178.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

435 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 376 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.9 g

Zsír

Összesen

107.8 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

250 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6567.8 g
Cink

6 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

818 mg
Vas

11 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

4781 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

715.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

240 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

400 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1739 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 1498 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

402 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A hagymát és a krumplit meghámozzuk, a hagymát finomra, a krumplit apró kockákra vágjuk. A virslit leöblítjük, felkarikázzuk. A citromot alaposan megmossuk, 4 hajszálvékony karikát félreteszünk a díszítéshez, a maradék levét kinyomjuk, átszűrjük. A paprikát vékony csíkokra metéljük. A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, felaprózzuk.
Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát. Beleforgatjuk a krumplit, élénk tűzön 1 percig pirítjuk, aztán meghintjük a pirospaprikával, és felengedjük 1,2-1,3 dl vízzel.
Felforraljuk, belemorzsoljuk a leveskockát, félig lefedve majdnem puhára főzzük (15 perc). Hozzáadjuk a virslit és a paprikacsíkokat, továbbra is félig lefedve még 4-5 percig főzzük. (Ha lefedjük óvatosan főzzük, mert könnyen kifuthat!)
Elkeverjük a lisztet a tejföllel, és 1 merőkanál főzőlével, a leveshez öntjük, lassú forralással besűrítjük. Sózzuk, borsozzuk, aztán lehúzzuk a tűzről, és a citromlével ízesítjük. Belekeverjük a vágott petrezselymet, végül a félretett citromkarikákkal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon finom leves és könnyű elkészíteni. A citrom enyhén savanykás és pikánsabb ízt ad a levesnek. A kezdők is bátran elkészíthetik, garantált lesz a sikerük. :P

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Görcsleves

Póréhagymás burgonyaleves Éva házias konyhájától

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Burgonyaleves

Tárkonyos-tejfölös krumplileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept