húsételek töltött hús

Krumplin sült csirkemájjal töltött csirkecombok

Katrin

Katrin

5adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 5 db csirkecomb (egész csirkecomb)
• 30 dkg csirkemáj
• 1 db tojás
• 1 ek zsemlemorzsa (púpos evőkanálnyi)
• 1 kávéskanál só (a májas töltelékhez)
• 1 kg burgonya
• 1 teáskanál só (a krumplira)
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 dl víz

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

515

Kalória

36g

Fehérje

28.4g

Szénhidrát

28g

Zsír

279.7g

Víz

363.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 250g csirkecomb

  278 kcal

• 60g csirkemáj

  71 kcal

• 11g tojás

  14 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  8 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 3g napraforgó olaj

  28 kcal

• 20g víz

  0 kcal

Összesen 515 kcal

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1250g csirkecomb

  1391 kcal

• 300g csirkemáj

  357 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 100g víz

  0 kcal

Összesen 2576 kcal

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 45.6g csirkecomb

  51 kcal

• 10.9g csirkemáj

  13 kcal

• 2g tojás

  3 kcal

• 0.4g zsemlemorzsa

  1 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 36.5g burgonya

  21 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 3.6g víz

  0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  36 g

Zsír

• Összesen

  28 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  364 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1643.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  488 mg

• Nátrium

  965 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  279.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2029 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  387 micro

• Kolin:

  218 mg

• Retinol - A vitamin:

  2026 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  24 micro

• Lut-zea

  180 micro

Összesen 515 kcal

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  180 g

Zsír

• Összesen

  140 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  56 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  1820 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8217.1 g

• Cink

  21 mg

• Szelén

  301 mg

• Kálcium

  223 mg

• Vas

  39 mg

• Magnézium

  364 mg

• Foszfor

  2438 mg

• Nátrium

  4826 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  142 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  1398.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10147 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  54 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  203 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  7 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  69 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1936 micro

• Kolin:

  1088 mg

• Retinol - A vitamin:

  10129 micro

• α-karotin

  33 micro

• β-karotin

  176 micro

• β-crypt

  37 micro

• Likopin

  120 micro

• Lut-zea

  902 micro

Összesen 2576 kcal

• 10% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  5.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  299.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  89 mg

• Nátrium

  176 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  51 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  370 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  370 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  4 micro

• Lut-zea

  33 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

1. A csirkemájat letisztítjuk, átmossuk, apró kicsi kockákra vágjuk, s besózzuk. Hozzákeverjük a zsemlemorzsát, a tojást, s összekeverjük.
2. A krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk. A tepsibe öntjük az étolajat, beleszórjuk a karikára vágott krumplit, besózzuk.
3. A csirkecombokat egyesével megtöltjük a csirkemájas töltelékkel, s hústűvel megtűzzük, hogy ki ne folyjon a töltelék belőle.
4. Utána besózzuk a csirkecombokat, majd nagyon jól megszurkáljuk a combokat, hogy sütés közben nehogy kidurranjon, s kifolyjon a töltelék. Ráöntjük a kis pohár vizet, letakarjuk alufóliával, s kb. egy és fél órát sütjük nagy lángon.
5. Félidőben megnézzük, s újra megszurkáljuk a csirkecombokat, s úgy rakjuk vissza a tepsit, hogy a belső oldala legyen kívül, hogy aránylag egyformán átsüljenek a csirkecombok.
6. De ekkor már alufólia nélkül sütjük tovább, hogy szépen megpiruljon, megsüljön a tetejük. Utána tálalhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x30

Szeretem ezt a töltött csirkecombot megsütni, mert nem kell külön köretet is készíteni hozzá, mivel a csirkecombok alatt sül a krumpli, s nagyon finom íze is lesz a csirkehústól.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Almával töltött mézes csirke

Szűzpecsenye spárgával és kecskesajttal töltve

Csirke kelbimbóval

Töltött csirkecombok bulgurral

Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• narancsos hús
• gombás húsok
• tésztában sült hús
• sült karaj
• aszalt gyümölcsös hús

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept