Nosalty logó

Krumplinudli Vetti konyhájából

Name: Krumplinudli Vetti konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya főtt, áttört; 1 dkg Sertészsír fagyos; 20 dkg Rétesliszt; 2 ek Napraforgó olaj; 5 ek Zsemlemorzsa; 1 csipet Só

2adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya (főtt, áttört)
1 dkg sertészsír (fagyos)
20 dkg rétesliszt
2 ek napraforgó olaj
5 ek zsemlemorzsa
1 csipet só

Tápanyag és kalória

752

Kalória

18.3g

Fehérje

133.7g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

191.9g

Víz

4.8g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

300g burgonya

173 kcal
5g sertészsír

45 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

600g burgonya

347 kcal
10g sertészsír

90 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

68.5g burgonya

40 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
22.8g rétesliszt

83 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
5.7g zsemlemorzsa

23 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

697 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

88 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

191.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1394 g
Cink

3 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

176 mg
Vas

8 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

555 mg
Nátrium

397 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

267.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

383.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A burgonyát a liszttel, csipetnyi sóval és a zsírral összegyúrjuk.
Ujjnyi metéltekre sodorjuk, ezt egy centis darabokra vágjuk, és két tenyerünk között kis nudlikat sodrunk belőle.
Sós vízben kifőzzük.
Az olajban pirított morzsával elkeverjük.
Lekvárral és porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Egyszerű, de nagyszerű finomság. Nem mellesleg olcsó is.

Hasonló receptek

Összes nudli

Tejfölös krumplinudli (Krumplinudli 2.)

Mákos nudli Zsanitól

Nudli bolognai szósszal csőben sütve

Vajbabos tésztarakottas

Nudli palice konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept