Nosalty logó

Krumplipogácsa vtimi konyhájából

Name: Krumplipogácsa vtimi konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 kávéskanál Só; 1 db Tojás; 2 ek Napraforgó olaj; 50 dkg Finomliszt kb.; 5 dl Napraforgó olaj sütéshez

vtimi

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 kávéskanál só
1 db tojás
2 ek napraforgó olaj
50 dkg finomliszt (kb.)
5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Tápanyag és kalória

1061

Kalória

12.2g

Fehérje

85.5g

Szénhidrát

75.2g

Zsír

115.1g

Víz

30g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír

167g burgonya

96 kcal
1g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
83g finomliszt

303 kcal
71g napraforgó olaj

626 kcal

Összesen 1061 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
4g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 6365 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír

50g burgonya

29 kcal
0.2g só

0 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
25g finomliszt

91 kcal
21.3g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 318 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

75.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.9 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

279 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

115.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 1061 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

73.1 g

Zsír

Összesen

451.2 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

206 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

164 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3431.5 g
Cink

6 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

193 mg
Vas

13 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1063 mg
Nátrium

1674 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

513.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

690.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

182 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

265 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

401 micro

Összesen 6365 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

A krumplit sós vízben megfőzzük. Jól összetörjük, és hagyjuk kihűlni.
Belegyúrunk 1 egész tojást, pici sót, 2 evőkanál olajat, és annyi lisztet, amennyit felvesz. Akkor jó, ha már nem ragad!
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogiszaggatóval kiszaggatjuk, olajozott tálcákra rakjuk.
Közepesen forró olajban mindkét oldalát megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Mamától kaptam a receptet, imádtam, ahogy ő csinálta! Sokszor elkészítettem, de még mindig az övé a legjobb :)

Hasonló receptek

Összes krumplis pogácsa

Dédikénk tapsikolt pogácsája - Krumplis pogácsa 8.

Csicsókás pogácsa

Hagymás-sajtos krumplilángos

Burgonyás pogácsa 9. - szezám és köménymaggal

Krumplis pogácsa Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept