Nosalty logó

Krumplipüré majmocska

Name: Krumplipüré majmocska
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 175 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 2 dkg Vegyes savanyúság; 2 szem Fekete bors

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
175 g tejföl
só ízlés szerint
2 dkg vegyes savanyúság
2 szem fekete bors

Tápanyag és kalória

232

Kalória

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

180.6g

Víz

25.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

250g burgonya

144 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g só

0 kcal
5g vegyes savanyúság

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 232 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
20g vegyes savanyúság

6 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 931 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

83.7g burgonya

48 kcal
14.6g tejföl

29 kcal
0g só

0 kcal
1.7g vegyes savanyúság

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

180.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 232 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.8 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1137 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

267 mg
Vas

6 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

561 mg
Nátrium

99 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

140.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

722.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

149 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 931 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, feldolgozzuk, és sós vízbe feltesszük főzni.
Miután megfőtt, leszűrjük, és a tejföllel kikeverjük.
Kis tálba nyomkodjuk a pürét, és kiborítjuk. Egymás mellé helyezzük.
Savanyúsággal díszítjük. Egész bors a szeme! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Krumplipürét is lehet többféleképpen tálalni. Ez is egy verzió.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Karalábés burgonyapüré

Rozmaringos-fehérbabos újburgonya

Krumplipüré répával

Mentás-fokhagymás újkrumpli

Mézes-citromos burgonyaköret

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept