Nosalty logó

Krumplipüré zöldben

Name: Krumplipüré zöldben
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 450 g Spenót friss vagy fagyasztott; 100 g Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 0 ízlés szerint Chilipehely; 1 gerezd Fokhagyma

Vicikó

Krumplipüré zöldben

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
450 g spenót (friss vagy fagyasztott)
100 g vaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
chilipehely ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

343

Kalória

6.4g

Fehérje

36g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

227.1g

Víz

53.8g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

250g burgonya

144 kcal
113g spenót

19 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 343 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
450g spenót

75 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 1374 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

64.4g burgonya

37 kcal
29g spenót

5 kcal
6.4g vaj

46 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

457.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

110 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

227.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

397 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

186 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4598 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9897 micro

Összesen 343 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

83.1 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1829.6 g
Cink

4 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

440 mg
Vas

15 mg
Magnézium

431 mg
Foszfor

614 mg
Nátrium

312 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

143.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

908.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2204 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

240 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1587 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

744 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18394 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39589 micro

Összesen 1374 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1184 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2549 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A krumplit enyhén sós vízben megfőzzük, és áttörjük.
A spenótot felforrósítjuk. (Nem főzzük!) Ha leveles spenótot vettünk, leforrázzuk, és pürésítjük.
Belekeverjük a tört krumpliba, ízesítjük sóval, borssal ésazátnyomott fokhagymával.
Hozzáadjuk a vajat, ízlés szerint chilipelyhet, és alaposan összekeverjük.
Azonnal tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A krumplipüré sorozatom legújabb darabja...:) Jó étvágyat kívánok hozzá!

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Veganuári Hasselback-burgonya

Tört krumpli mikróban

Mustáros burgonya korianderrel

Olívás burgonyapüré

Burgonyalepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept