Nosalty logó

Krumplis-cukkinis lepény

vegán

Vénusz

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (vegán)
90 g szendvicskrém (Vénusz zöldségkrém grillezett cukkinivel és curryvel)
0.5 közepes db cukkini
1 db burgonya
bazsalikom ízlés szerint (pár levél)
50 g pisztácia (díszítés)
4 ek repceolaj (Vénusz Plusz fokhagymás fűszerolaj)
1 közepes db póréhagyma

Tápanyag és kalória

532

Kalória

8.2g

Fehérje

35.9g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

55.9g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
23g szendvicskrém

86 kcal
25g cukkini

4 kcal
25g burgonya

14 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
13g pisztácia

72 kcal
10g repceolaj

88 kcal
50g póréhagyma

13 kcal

Összesen 532 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
90g szendvicskrém

344 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g pisztácia

286 kcal
40g repceolaj

354 kcal
200g póréhagyma

54 kcal

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

32.2g leveles tészta

119 kcal
10.5g szendvicskrém

40 kcal
11.7g cukkini

2 kcal
11.7g burgonya

7 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5.8g pisztácia

33 kcal
4.7g repceolaj

41 kcal
23.4g póréhagyma

6 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

55.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

269 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1069 micro

Összesen 532 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

161.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1185.2 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

130 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

344 mg
Nátrium

583 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

143.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

223.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1074 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4278 micro

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

500 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A cukkinit és a krumplit nagyon vékonyan szeleteljük fel egy mandolin segítségével. A póréhagymát vágjuk vékony karikákra. Tegyük őket félre.
A leveles tésztát terítsük ki, hajtsuk be a széleit és egy villa segítségével nyomkodjuk le a szélét. A tészta közepét pedig szurkáljuk végig a villával.
Kenjük meg a Vénusz zöldségkrémmel, majd helyezzük rá felváltva a krumpli- és a cukkiniszeleteket. Kenjük le a tetejét a fűszerolajjal, és helyezzük rá a póréhagymákat. Ezeknek a tetejére is csepegtessünk az olajból.
A behajtogatott leveles tészta széleit is lekenhetjük az olajjal.
Süssük 180 fokon aranybarnára.
Tálaljuk bazsalikommal és aprított pisztáciával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egyszerűen elkészül, finom és tuti nagyon hamar el fog fogyni.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Cukkinis pite Helenától

Kelkáposztás lepény

Színes zöldséges lepény a kis gasztronautától

Soparnik

Ricottás-paradicsomos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept