Nosalty logó

Krumplis lángos nyultanti konyhájából

Name: Krumplis lángos nyultanti konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej langyos; 1 teáskanál Cukor; 1 teáskanál Só; 25 dkg Burgonya főtt, áttört, kihűlt(!); 50 dkg Finomliszt; 2 dkg Friss élesztő

nyultanti

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl tej (langyos)
1 teáskanál cukor
1.5 teáskanál só
25 dkg burgonya (főtt, áttört, kihűlt(!) )
50 dkg finomliszt
2 dkg friss élesztő

Tápanyag és kalória

529

Kalória

15.8g

Fehérje

107.7g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

55.5g

Víz

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír

50g tej

28 kcal
1g cukor

5 kcal
2g só

0 kcal
63g burgonya

36 kcal
125g finomliszt

455 kcal
5g friss élesztő

5 kcal

Összesen 529 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír

200g tej

112 kcal
5g cukor

19 kcal
9g só

0 kcal
250g burgonya

144 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
20g friss élesztő

21 kcal

Összesen 2116 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír

20.3g tej

11 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.9g só

0 kcal
25.4g burgonya

15 kcal
50.8g finomliszt

185 kcal
2g friss élesztő

2 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1253.3 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

904 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 529 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5013.1 g
Cink

6 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

332 mg
Vas

8 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

714 mg
Nátrium

3616 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

431 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

222 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 2116 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
1% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

509.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

367 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Felfuttatjuk az élesztőt a tejben a cukor hozzáadásával.
A felfuttatott élesztőt betesszük a kenyérsütőgép üstjébe, hozzáadjuk a krumplit, majd rátesszük a lisztet úgy, hogy a folyadékot ellepje. Az egyik sarokba tesszük a sót, és elindítjuk a dagasztóprogramot.
A dagasztás végesztével a tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, és felkockázzuk 12 db kb. 10x10 cm-es kockára.
Forró olajban sütjük, előtte kézzel kissé megnyújtjuk a tésztát.
Fokhagymás tejföllel, sajttal megkenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A lángos készítés nekem valahogy sohasem ment. A "klasszikus" lángos ragadt aztán mindenhova, nyakig tésztás lettem, hiába kentem be akár olajjal, akár vízzel a kezemet! :) Aztán kaptam ezt a receptet, amit ki lehet nyújtani, nem ragad mindenfelé, és ráadásul a krumplitól nagyon finom lesz!

Hasonló receptek

Összes burgonyás lángos

Lángos szendvics

Burgonyás minilángos

Burgonyás-sonkás lángos

Krumplis lángoska

Krumplis lángos tepsiben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

KonyhaPro

7 jel, amit semmiképp se hanyagolj el, mert inzulinrezisztencia állhat...

Az inzulinrezisztencia sokáig észrevétlen maradhat, és éppen ez az egyik oka annak, hogy nem egyszerű felismerni. A szervezet ilyenkor kevésbé érzékenyen reagál az inzulinra, ezért a hasnyálmirigynek egyre több hormont kell termelnie ahhoz, hogy a vércukorszintet megfelelő tartományban tartsa. Lássuk, milyen korai tünetek lehetnek gyanúsak, és utalhatnak arra, hogy esetleg inzulinrezisztens vagy!

KonyhaPro

Bíróság elé állították a McDonald's-et: mesterséges intelligencia drágíthatja a Big...

Csoportos kereset indult a McDonald’s ellen az Egyesült Államokban, miután felmerült a gyanú, hogy a gyorsétteremlánc mesterséges intelligenciára épülő árazási rendszerrel hangolja össze franchise-partnerei árait. A felperesek szerint a gyakorlat felhajthatja a Big Mac, a sült krumpli és más népszerű termékek árát, a vállalat azonban határozottan visszautasítja a vádakat.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept