Nosalty logó

Krumplis paradicsomleves Anitától

Anita P.

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db burgonya
3 db sárgarépa
360 g sűrített paradicsom (nagy konzerv)
1 gerezd fokhagyma
1 kk mustármag (fekete)
1 kk kardamom (őrölt)
0.5 tk rozmaring
1 csipet só
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

332

Kalória

10.1g

Fehérje

65.1g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

310.2g

Víz

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

267g burgonya

154 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
120g sűrített paradicsom

98 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g mustármag

2 kcal
0g kardamom

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 332 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

800g burgonya

462 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
360g sűrített paradicsom

295 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g mustármag

5 kcal
1g kardamom

3 kcal
1g rozmaring

1 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 999 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

56.3g burgonya

33 kcal
16.9g sárgarépa

6 kcal
25.3g sűrített paradicsom

21 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.1g mustármag

0 kcal
0.1g kardamom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 70 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

594.7 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

95 mg
Vas

6 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

132 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

310.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

686 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2510 micro
β-karotin

6982 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

34518 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 332 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

30.4 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1784 g
Cink

5 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

285 mg
Vas

17 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

730 mg
Nátrium

397 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

195.4 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

930.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2058 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

211 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7531 micro
β-karotin

20947 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

103553 micro
Lut-zea

607 micro

Összesen 999 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

530 micro
β-karotin

1474 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7285 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

Kevés olajon megpirítjuk a mustármagot és a rozmaringot. Nem kell sokáig pirítani, csak épp amíg a mustármag elkezd pattogni.
Hozzáadjuk a vékony karikákra vágott fokhagymát és répát, majd megsózzuk. Hagyjuk egy picit összerottyanni (1-2 perc).
Hozzáadjuk az apróra vágott krumplit. 3-4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, és fölengedjük kb. 7-8 dl vízzel.
Megszórjuk kardamommal, és addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul. Ekkor kóstoljuk meg, és tegyünk bele még sót - ha szükséges.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Ezt a levest akkor szoktam elkészíteni, amikor valami kicsit különlegesebbre vágyom, viszont viszonylag gyors - az otthon levő dolgokból elkészíthető - ételt szeretnék. Általában valami könnyebb másodikhoz készítem el, mert a leves viszonylag sűrű.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Paradicsomleves háziasan

Zelleres-tejszínes paradicsom-krémleves polentával

Diétás bazsalikomos paradicsomleves

Paradicsomleves szicíliai stílusban

Amerikai paradicsomleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept