pogácsa krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa

ze(n)derta

ze(n)derta

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 500 g burgonya
• 50 g vaj
• 1 db tojás
• 100 g finomliszt
• 50 g sajt (reszelt, elhagyható)
• 1 tk só
• 0.5 csomag sütőpor

A sütéshez

• 3 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

587

Kalória

6.1g

Fehérje

24g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

62.8g

Víz

58.2g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

639.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 83g burgonya

  48 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 17g finomliszt

  61 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

A sütéshez

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 587 kcal

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 500g burgonya

  289 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A sütéshez

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

Összesen 3514 kcal

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 48.9g burgonya

  28 kcal

• 4.9g vaj

  35 kcal

• 5.4g tojás

  7 kcal

• 9.8g finomliszt

  36 kcal

• 4.9g sajt

  17 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

A sütéshez

• 24.9g napraforgó olaj

  220 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  52.6 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  970.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  145 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  201 mg

• Nátrium

  592 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  62.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  96 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  95 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 587 kcal

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.4 g

Zsír

• Összesen

  315.6 g

• Telített zsírsav

  69 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  136 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  96 g

• Koleszterin

  349 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5823.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  868 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  1205 mg

• Nátrium

  3552 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  144 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  377 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  577 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  107 mg

• C vitamin:

  74 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  115 micro

• Kolin:

  215 mg

• Retinol - A vitamin:

  569 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  97 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  295 micro

Összesen 3514 kcal

• 4% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  30.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  569.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  85 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  118 mg

• Nátrium

  347 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzzük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héját és még melegen krumplinyomón átnyomjuk. (Ha nincs krumplinyomónk, akkor lereszeljük.)
2. A langyos krumplit megsózzuk és belekeverjük a puha vajat, a sajtot és a tojást. Hozzáadjuk a sütőporral elkevertlisztet és lágy tésztát gyúrunk belőle.
3. Lisztezett gyúródeszkán kb. 3-4 mm-es vastagságúra sodorjuk. Késsel berácsozzuk a tetejét és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (A lehulló tésztadarabokat újra összegyúrjuk, sodorjuk és szaggatjuk, amíg el nem fogy.)
4. Egy serpenyőben kb. 2 cm magasságban olajat melegítünk. Ha már forró, beletesszük a pogácsákat és mindkét oldalukat kb. 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük. Szalvétára szedjük ki, hogy az olajat felitassuk róla.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 10 p

Nagyon gyorsan elkészíthetjük ezt a pogácsát, amit például bármilyen zöldségleves kísérőjeként kínálhatunk - és már kész is a könnyű ebéd.

Hasonló receptek

Összes krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa Kingumitól

Malackák

Krumplis pogácsa 3. (hajtogatott)

Krumplis pogácsa ahogy lukigro készíti

Krumplis pogácsa Helga konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós pogácsa
• zöldséges pogácsa
• töpörtyűs pogácsa
• kefires pogácsa
• sonkás pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Top Receptek

rizses hús

Sütőben sült rizses hús

Isteni hétvégi ebéd (főleg a téli időszakban).

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Márványsajtos brokkoli
• Tejszínes krumpli
• Halloweeni sajtos pókháló
• Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
• Zalai kelt rétes
• Gyors pho leves csirkével

Még több friss recept