Nosalty logó

Krumplis sajtgolyók

Name: Krumplis sajtgolyók
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Vaj vagy margarin; 40 dkg Burgonya főtt; 10 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 14 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 10 dkg Zsemlemorzsa a panírozáshoz; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

4adag

Idő

24p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 dkg vaj (vagy margarin)
40 dkg burgonya (főtt)
10 dkg finomliszt
1 db tojás
14 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
10 dkg zsemlemorzsa (a panírozáshoz)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

907

Kalória

17.5g

Fehérje

50.5g

Szénhidrát

71.4g

Zsír

92.4g

Víz

131.1g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

20g vaj

143 kcal
100g burgonya

58 kcal
25g finomliszt

91 kcal
14g tojás

17 kcal
35g sajt

123 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

80g vaj

574 kcal
400g burgonya

231 kcal
100g finomliszt

364 kcal
55g tojás

69 kcal
140g sajt

493 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3629 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

7.7g vaj

55 kcal
38.3g burgonya

22 kcal
9.6g finomliszt

35 kcal
5.3g tojás

7 kcal
13.4g sajt

47 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9.6g zsemlemorzsa

38 kcal
16.3g napraforgó olaj

144 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

71.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.5 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

298 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

394 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

92.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

263 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.9 g

Zsír

Összesen

285.5 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

524 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4121.9 g
Cink

7 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

1190 mg
Vas

10 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

1063 mg
Nátrium

1577 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

202 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

369.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1066 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

1052 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 3629 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

114 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük. Megpucoljuk, áttörjük.
A hozzávalókat tálba tesszük, jól összedolgozzuk. Golyókat formázunk, melyeket zsemlemorzsában megforgatunk.
Forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 4 p

Ez ismét egy nagyimtól örökölt finomság receptje. Eddig csak egy kis cetlin volt meg, de most már bekerül a receptgyűjteményembe, és lehet tovább örökíteni!

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Klasszikus burgonyapüré

Sült krumpli DoGGma konyhájából

Rácson sült krumpli

Fűszeres burgonyapüré

Lilaburgonya-püré

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept