Nosalty logó

Krumplis-sajtos muffin

Name: Krumplis-sajtos muffin
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 csokor Petrezselyem apróra vágva; 15 dkg Sajt reszelt; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 15 dkg Burgonya f?tt; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Leveskocka; 0 dl Napraforgó olaj; 1 ek Mangalica zsír a muffinsüt? kikenéséhez

Fahéj

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
15 dkg sajt (reszelt)
1 csomag sütőpor
2 db tojás
2.5 dl tej
15 dkg burgonya (f?tt)
bors ízlés szerint
1 db leveskocka
0.6 dl napraforgó olaj
1 ek mangalica zsír (a muffinsüt? kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

613

Kalória

21.3g

Fehérje

57.6g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

75.2g

Víz

139.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
38g sajt

132 kcal
3g sütőpor

2 kcal
28g tojás

35 kcal
63g tej

35 kcal
38g burgonya

22 kcal
0g bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
13g napraforgó olaj

113 kcal
4g mangalica zsír

34 kcal

Összesen 613 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
150g sajt

528 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
250g tej

140 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
51g napraforgó olaj

451 kcal
15g mangalica zsír

135 kcal

Összesen 2444 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

24g finomliszt

87 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
14.4g sajt

51 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
10.5g tojás

13 kcal
24g tej

13 kcal
14.4g burgonya

8 kcal
0g bors

0 kcal
1g leveskocka

3 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal
1.4g mangalica zsír

13 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2120.9 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

578 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

571 mg
Nátrium

894 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

75.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

187 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

580 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

761 micro

Összesen 613 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

85.2 g

Zsír

Összesen

127.7 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

559 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8483.7 g
Cink

8 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

2311 mg
Vas

10 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

2282 mg
Nátrium

3578 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

230.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

300.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

817 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

748 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

624 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2319 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3044 micro

Összesen 2444 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

813.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

222 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

343 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

222 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A muffinsütőt jól kizsírozzuk, és mélyhűtőbe tesszük.
Egy tálban a lisztet elkeverjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, a sütőporral és 10 dkg reszelt sajttal.
Egy másik tálban villával összetörjük a krumplit, hozzáöntjük a felvert tojásokat és az olajat. A tejből kb. fél dl-t megmelegítünk, és feloldjuk benne a leveskockát. Ezt és a maradék tejet is a krumplihoz adjuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk (pl. botmixerrel).
A két tál tartalmát összeöntjük, és gyorsan összekeverjük.
A masszát a muffinformákba töltjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hogy ne csak mindig édes legyen az a muffin! :)

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Hagymás-baconos muffin

Sült zöldség muffinformában

Répás-sajtos "nyalóka"

Csirkemuffin kolbásszal

Sajtos muffin Andi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

sós muffin

Muffin vendégváró torony Iluskától

Ha ezeket a hozzávalókat megtaláljuk a hűtőben, spejzban, akkor éppúgy bárki nekiláthat, mint én is tettem, mikor nem várt látogató érkezett hozzám. Amíg én előkészültem, és ...

Iluska

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept