Nosalty logó

Krumplis-szalonnás tészta

Name: Krumplis-szalonnás tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Tészta gluténmentes; 0 közepes fej Vöröshagyma; 5 ek Napraforgó olaj; 100 g Füstölt szalonna; 3 közepes db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 szál Rozmaring vagy 1 tk szárított; 2 dl Víz

Cafika

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g tészta (gluténmentes)
0.5 közepes fej vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
100 g füstölt szalonna
3 közepes db burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 szál rozmaring (vagy 1 tk szárított)
2.5 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

976

Kalória

18.9g

Fehérje

97g

Szénhidrát

56.6g

Zsír

255.6g

Víz

45g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

100g tészta

371 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g rozmaring

5 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 976 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

200g tészta

742 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 1949 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

21.2g tészta

79 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
4.2g napraforgó olaj

38 kcal
10.6g füstölt szalonna

70 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g rozmaring

1 kcal
26.5g víz

0 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

56.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.3 g
Cink

2 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

56 mg
Vas

5 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

255.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

262 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 976 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

113.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1104.7 g
Cink

4 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

112 mg
Vas

9 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

609 mg
Nátrium

64 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

194 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

511.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

524 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 1949 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.3 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A hagymát pucoljuk, megmossuk, apróra metéljük, a krumplit hámozzuk, megmossuk, kis kockákra metéljük.
Az olajat egy közepes edényben felhevítjük, megpirítjuk benne a hagymát, majd ha megpirult, hozzáadjuk a krumplit, a szár rozmaringot (ha szárított, 1 kiskanállal elég), picit pirítjuk, kevergetjük, sózzuk, borsozzuk, majd majd felöntjük 1 pohár vízzel, fedő alatt puhára pároljuk (kb.10-15perc).
Közben nem túl vékonyra felmetéljük a szalonnát, ezt teflonos kis serpenyőben megpirítjuk, majd félretesszük.
Feltesszük egy lábasban a tésztának való vizet forrni, ha forr, sózzuk, majd a tésztát az utasítás szerint készre főzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a puha krumplihoz, belekeverjük a szalonnát is, jól összekeverjük, tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

Az otthon talált hozzávalókból készítettem, de hasonló recepttel már találkoztam valamikor régen valahol.

Hasonló receptek

Összes krumplis tészta

Krumplis tészta Katharosz konyhájából

Klasszikus krumplis tészta

Krumplis tészta indiai fűszerezéssel

Krumplis tészta

Krumplis tészta a legegyszerűbben Manci módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept