tészta krumplis tészta

Krumplis tészta Vicikó konyhájából

Vicikó

Vicikó

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg burgonya
• 8 ek olívaolaj
• 130 g vöröshagyma
• 5 tk fűszerpaprika
• só ízlés szerint (tengeri)
• fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• 300 g csuszatészta (száraz)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

692

Kalória

16.5g

Fehérje

104.6g

Szénhidrát

23g

Zsír

163.9g

Víz

-

Koleszterin

7g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g burgonya

  116 kcal

• 21g olívaolaj

  189 kcal

• 43g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 100g csuszatészta

  371 kcal

Összesen 692 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 600g burgonya

  347 kcal

• 64g olívaolaj

  566 kcal

• 130g vöröshagyma

  47 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 300g csuszatészta

  1113 kcal

Összesen 2073 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 54.8g burgonya

  32 kcal

• 5.9g olívaolaj

  52 kcal

• 11.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 27.4g csuszatészta

  102 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.5 g

Zsír

• Összesen

  23 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  515 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  286 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  163.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  267 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  33 micro

Összesen 692 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.6 g

Zsír

• Összesen

  69.1 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1544.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  192 mg

• Kálcium

  145 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  274 mg

• Foszfor

  858 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  313.8 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  491.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  97 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  801 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  99 micro

Összesen 2073 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  141.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  78 mg

• Nátrium

  5 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  44.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

1. A krumplit meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük, és leöntjük róla a vizet.
2. A hagymát a megforrósított olajban üvegesre sütjük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát.
3. Krumplinyomóval kissé megtörjük a krumplit, de nem teljesen,majd a paprikás hagymához adjuk. Jól összekeverjük.
4. Ezalatt kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és a paprikás krumplipüréhez adjuk. Lazán kevergetve összeforgatjuk, hogy mindenhol találkozzanak egymással.
5. Rögtön, melegében el is kezdjük eszegetni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 15 p

Annyiféleképp készítjük ezt a hagyományos tésztánkat is. Én így csinálom, így tanultam. Igaz Nagymamámnál elképzelhetetlen lett volna a bolti száraztészta. De mentségemre legyen mondva, hogy ez is házi, igazi jó tészta, a készítőt is ismerjük, nála vagy a piacon vesszük. És ez csuszatészta, amit összetörök apróbbra, mert szerintem finomabb.

Hasonló receptek

Összes krumplis tészta

Keménylebbencs - ahogy nagyanyám főzte

Klasszikus krumplis tészta

Krumplis tészta Besamel konyhájából

Krumplistészta-torta krumplipüréhabbal és savanyúsággal

Krumplis tészta 2.0

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bolognai
• nudli
• sajtos tészta
• gombás tészta
• túrós tészta

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept