Nosalty logó

Kucsmagombás-sóskás spagetti

Name: Kucsmagombás-sóskás spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Napraforgó olaj; 5 dkg Cukor; 30 dkg Sóska; 0 közepes fej Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Bors; friss 8 levél Bazsalikom; 0 ízlés szerint Hal fűszerkeverék Knorr Rafinéria kapros-zöldfűszeres alap; 30 dkg Kucsmagomba vagy 1 ek kucsmagombapor; 2 dl Főzőtejszín; 25 dkg Spagetti tészta

Ikó

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek napraforgó olaj
5 dkg cukor
30 dkg sóska
0.5 közepes fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 levél bazsalikom
hal fűszerkeverék ízlés szerint (Knorr Rafinéria kapros-zöldfűszeres alap)
30 dkg kucsmagomba (vagy 1 ek kucsmagombapor)
2 dl főzőtejszín
25 dkg spagetti tészta

Tápanyag és kalória

613

Kalória

17.9g

Fehérje

91.9g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

231.5g

Víz

23.3g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

22.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

11g napraforgó olaj

94 kcal
17g cukor

65 kcal
100g sóska

15 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
100g kucsmagomba

31 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

32g napraforgó olaj

283 kcal
50g cukor

194 kcal
300g sóska

46 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
300g kucsmagomba

93 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1842 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

2.7g napraforgó olaj

24 kcal
4.2g cukor

16 kcal
25.2g sóska

4 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
25.2g kucsmagomba

8 kcal
16.8g főzőtejszín

22 kcal
21g spagetti tészta

78 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

940.8 g
Cink

4 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

174 mg
Vas

17 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

470 mg
Nátrium

71 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

231.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

207 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

62.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2822.3 g
Cink

11 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

522 mg
Vas

50 mg
Magnézium

433 mg
Foszfor

1409 mg
Nátrium

213 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

275.6 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

694.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

614 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

622 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

661 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 1842 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

44 mg
Vas

4 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

Az olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, fokhagymát. Hozzákeverjük a cukrot, majd pár perc elteltével a sóskát is.
Sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük az apróra vágott bazsalikomot és a Rafinériát.
Felöntjük a tejszínnel, beletesszük a kucsmagomba-port, és jól összeforraljuk.
A kifőtt tésztával összekeverjük és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A sóskámat nem taposták ki a szomszéd macskái ... így ez lett belőle. Nekem sokkal jobban ízlik, mint a Popeye kedvence Ikótól ... de ezt mindenki döntse el maga! :)

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Pirított gombás-paradicsomos spagetti

Pirított gombás fusilli parmezánnal

Gombás spenóttekercs

Paradicsomos gomba tésztához, gnocchihoz

Tagliatelle erdei gombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept