Nosalty logó

Kuglóf citromos íróval

Name: Kuglóf citromos íróval
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Vaj; 200 g Cukor; 1 csipet Só; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 375 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 2 dl Író citromos

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g vaj
200 g cukor
1 csipet só
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
375 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 db citrom (leve és reszelt héja)
2 dl író (citromos)

Tápanyag és kalória

551

Kalória

9.1g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

61.7g

Víz

158.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

29.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

31g vaj

224 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
47g finomliszt

171 kcal
2g sütőpor

1 kcal
21g citrom

3 kcal
25g író

10 kcal

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

250g vaj

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
220g tojás

277 kcal
375g finomliszt

1365 kcal
12g sütőpor

6 kcal
170g citrom

26 kcal
200g író

80 kcal

Összesen 4398 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

17.3g vaj

124 kcal
13.8g cukor

53 kcal
0g só

0 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
15.2g tojás

19 kcal
25.9g finomliszt

94 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
11.7g citrom

2 kcal
13.8g író

6 kcal

Összesen 303 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.1 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

171 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

279 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

72.8 g

Zsír

Összesen

227.3 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5513 g
Cink

6 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

1366 mg
Vas

10 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

2231 mg
Nátrium

1557 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

528.5 g
Cukor

234 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

493.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2049 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

695 mg
Retinol - A vitamin:

2013 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

400 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1051 micro

Összesen 4398 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 303 kcal

Elkészítés

A vajat a cukorral, sóval és vaníliával habosra keverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a citrom héját,levét,az írót és a sütőporral összekevertlisztet.
Kuglófformába öntjük, 50percig sütjük. Porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A család egyik kedvenc sütije. A citromos író, hihetetlenül szaftos puha és omlós tésztát eredményez.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Mandula koszorú- liszt nélkül

Háromszínű kuglóf

Majonézes-kakaós kuglóf

Vörösboros kuglóf Glaser konyhájából

Frankfurter Kranz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept