Nosalty logó

Kukorica-krémleves 3. - kókusztejes-borsós

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zöldborsó
280 g csemegekukorica
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem (kis)
1 ek lestyán
1 db zellerlevél
2 dl kókusztej
10 dkg zabpehely
2 db leveskocka (bio zöldség, kihagyható)

Tápanyag és kalória

261

Kalória

9.6g

Fehérje

37g

Szénhidrát

10g

Zsír

157.4g

Víz

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

83g zöldborsó

67 kcal
47g csemegekukorica

40 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
33g kókusztej

66 kcal
17g zabpehely

63 kcal
3g leveskocka

11 kcal

Összesen 261 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
280g csemegekukorica

241 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
200g kókusztej

394 kcal
100g zabpehely

379 kcal
20g leveskocka

67 kcal

Összesen 1572 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

37.9g zöldborsó

31 kcal
21.2g csemegekukorica

18 kcal
12.9g vöröshagyma

5 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
3.4g petrezselyem

1 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
15.1g kókusztej

30 kcal
7.6g zabpehely

29 kcal
1.5g leveskocka

5 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

935.5 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

54 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

532 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

157.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

775 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2813 micro

Összesen 261 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

57.6 g

Zsír

Összesen

60.1 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5612.8 g
Cink

13 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

326 mg
Vas

23 mg
Magnézium

538 mg
Foszfor

1470 mg
Nátrium

3191 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

222.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

944.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

405 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

294 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

866 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

601 micro
Kolin:

280 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

150 micro
β-karotin

4653 micro
β-crypt

322 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16878 micro

Összesen 1572 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.9 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

352 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1278 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A hagymát olajon pirítsuk pár percig, mehet rá a fokhagyma és a fűszerek.
Beledobáljuk a zöldséget, felöntjük zöldséglével, és 10 percig főzzük.
A borsót egy merőkanállal többé-kevésbé kiszedjük - könnyű, mert elválik a kukoricától, mind fenn úszik a leves tetején. (Én sem tökéletesen szedtem ki, de ez nem baj. A lényeg, hogy maradjon valamennyi, amit haraphatunk.)
Ha kiszedtük a borsót, turmixoljuk össze a levest botmixerrel.
Szórjuk bele a zabpelyhet, öntsük fel kókusztejjel, szórjuk vissza a borsót, és forraljunk rajta egyet.
Ízlés szerint sózzuk, kevés zöldcitromlével pikánssá tehetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A fő téma a kukorica egy kevés zölddel. Sárga, sárga, sárga - bár nem tavaszi termésről beszélünk, a színe tagadhatatlanul az egyik legjobb terápiás szín a konyhában a citrom mellett. Volt vagy néhány adag lefagyasztva még nyárról frissen - konzerv is jöhet, nem kell kétségbeesni. Bár én szívesebben veszem nyáron, és vágom le a szemeket késsel, majd fagyasztom le őket, néha egy-egy darab csővel, és így kerül az ételbe, levesbe. Összehasonlíthatatlan. Oké, a zöldborsó itt igazi mirelit.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Zöld krémleves

Sárgaborsó krémleves (Sárgaborsó leves 2.)

Zöldborsókrémleves pirított fenyőmaggal

Káposztakrémleves kolbászos nokedlivel

Vitaminbomba A'la Atya konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept