Nosalty logó

Kukorica-krémleves Gerbla konyhájából

Name: Kukorica-krémleves Gerbla konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csemegekukorica fagyasztott vagy friss kukorica; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Főzőtejszín; 10 dkg Trappista sajt; 2 szelet Kenyér; 1 l Víz kb.

Gerbla

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csemegekukorica (fagyasztott vagy friss kukorica)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
10 dkg trappista sajt
2 szelet kenyér
1 l víz (kb.)

Tápanyag és kalória

582

Kalória

24.5g

Fehérje

81.2g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

667.1g

Víz

64.3g

Koleszterin

Élelmi rost

25.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

333g csemegekukorica

287 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
33g kenyér

91 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

1000g csemegekukorica

860 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
100g kenyér

274 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1748 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

41.7g csemegekukorica

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.3g főzőtejszín

11 kcal
4.2g trappista sajt

15 kcal
4.2g kenyér

11 kcal
41.7g víz

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1489.9 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

346 mg
Vas

3 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

440 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

667.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

383 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2161 micro

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

73.4 g

Zsír

Összesen

69.2 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4469.7 g
Cink

9 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

1039 mg
Vas

9 mg
Magnézium

465 mg
Foszfor

1569 mg
Nátrium

1319 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

243.7 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

2001.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

599 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

529 micro
Kolin:

302 mg
Retinol - A vitamin:

503 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

544 micro
β-crypt

1150 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6484 micro

Összesen 1748 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

270 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Először megpirítjuk a kockára vágott kenyeret. A fagyasztott kukoricát sóval, borssal odatesszük annyi vízben főni, hogy azért ellepje. Kb. 20 perc után levesszük a gázról, és jó alaposan összeturmixoljuk.
Egy sűrű szűrő segítségével jól átszűrjük vagy lehet passzírozóval is. A levesből kiveszünk egy kicsit, és elkeverjük a tejszínnel.
Visszatesszük a tűzre, és hozzáadjuk a tejszínnel elkevert levest. Összeforraljuk, és kész is van a leves. Ha szükséges, ízesíthetjük még .
Tálaláskor a tetejére pirított zsemlekockákat teszünk, trappista sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Régen találtam egy receptkönyvben, és azóta a családunk nagy kedvence lett!

Hasonló receptek

Összes krémleves

Mandulaleves

Chilis zöldborsókrémleves vargányával

Csicseriborsó-krémleves

Kerekrépa krémleves

Karfiolkrémleves ropogós baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept