Nosalty logó

Kukorica-krémleves ropogós sonkával

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

leves

3 dkg vaj
2 db póréhagyma
1 db lilahagyma
só ízlés szerint
2 db burgonya
6 dl víz
2 db leveskocka
400 g csemegekukorica

sonka

200 g sonka

Tápanyag és kalória

290

Kalória

14.7g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

311.6g

Víz

16.1g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

leves

8g vaj

54 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
50g burgonya

29 kcal
150g víz

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal

sonka

50g sonka

69 kcal

Összesen 290 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

leves

30g vaj

215 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
200g burgonya

116 kcal
600g víz

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal

sonka

200g sonka

276 kcal

Összesen 1158 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

leves

1.5g vaj

11 kcal
20.6g póréhagyma

6 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
10.3g burgonya

6 kcal
30.9g víz

0 kcal
1g leveskocka

3 kcal
20.6g csemegekukorica

18 kcal

sonka

10.3g sonka

14 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1591.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

1349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

311.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

499 micro
β-crypt

115 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 290 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58.8 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6367.2 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

174 mg
Vas

7 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

5395 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

138.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1246.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

387 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

1998 micro
β-crypt

460 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5937 micro

Összesen 1158 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

leves

Az előzőleg feldarabolt lila és póréhagymát kevés vajon üvegesre pároljuk, miközben enyhén megsózzuk.
A burgonyákat (ha szükséges, előzetesen meghámozzuk) nagyjából megegyező darabokra felkockázzuk, és hozzáadjuk a hagyma keverékhez.
A zöldségeket felöntjük annyi vízzel, ami pont elfedi, majd beledobjuk a két leveskockát, és hagyjuk főni. Miután a burgonya megpuhult, hozzáöntjük a csemegekukoricát, és hagyjuk rotyogni bő 10 percig.
Miután minden szépen megpuhult, az egészet pürésítjük (turmix, botmixer), és átszűrjük, majd újra felforraljuk.
A sonkát vékony csíkokra vágjuk, és bármiféle zsiradék hozzáadása nélkül alaposan megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Éppen a diétám kellős közepén jött rám a levesezhetnék, ezért próbáltam minél több zöldség, ám annál kevesebb zsír és szénhidrát tartalmú hozzávaló felhasználásával megalkotni valamit, ami még jól is lakat és bűntudatom se lesz tőle.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Petrezselymes zöldborsóleves

Medvehagyma-krémleves Zolitól

Sültpaprika-krémleves

Karfiolkrémleves baconchipsszel

Zöldségkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept