Nosalty logó

Kukorica kuglóf

Name: Kukorica kuglóf
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Kukoricadara; 150 g Porcukor; 200 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 150 g Margarin; 50 g Mazsola; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g kukoricadara
150 g porcukor
200 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás
2 dl tej
150 g margarin
50 g mazsola
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

582

Kalória

9.1g

Fehérje

80g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

25g

Víz

65g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

25g kukoricadara

91 kcal
25g porcukor

97 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

1 kcal
18g tojás

23 kcal
33g tej

19 kcal
25g margarin

179 kcal
8g mazsola

25 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 582 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

150g kukoricadara

543 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
150g margarin

1076 kcal
50g mazsola

150 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3486 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

14.4g kukoricadara

52 kcal
14.4g porcukor

56 kcal
19.1g finomliszt

70 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
10.5g tojás

13 kcal
19.1g tej

11 kcal
14.4g margarin

103 kcal
4.8g mazsola

14 kcal
1.3g vaj

10 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

575.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

233 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

426 micro

Összesen 582 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.6 g

Zsír

Összesen

153.2 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3454.6 g
Cink

6 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

806 mg
Vas

11 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

1440 mg
Nátrium

787 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

480.2 g
Cukor

192 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

149.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

366 mg
Retinol - A vitamin:

1401 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

1083 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2558 micro

Összesen 3486 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A tojásokat habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a lágy margarint. Apránként beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
Felhígítjuk a tejjel, beleszórjuk a kukoricadarát és végül a mazsolát is.
Az egészet jó alaposan kikeverjük (én robotgéppel szoktam).
Vajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük.
Kb. 160 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Lelkes kezdő háziasszony koromban kaptam ezt a receptet, ami gyorsan nagy kedvenc lett. Egyrészt, mert rendkívül egyszerű. Másrészt, mert különleges lesz attól, hogy a kukoricadarától picit "ropogós" lesz a tészta. Tálalhatjuk csak porcukorral megszórva, de akár lekvárral, egyéb öntettel is, ízlés szerint.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Karácsonyi graham kuglóf

Matcha teás mini kuglóf

Húsvéti burgonyás koszorú

Diós-mézes kelt kuglóf

Fitness sajtos kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept