Kukoricadarás túrógombóc villámgyorsan
NS
4adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A gombóchoz
- 300 g kukoricadara
- 4.5 dl víz
- 250 g tehéntúró (félzsíros tehéntúró)
- 2 dkg vaj
- 1 csipet só
A prézlihez
- 8 ek zsemlemorzsa
- 3 ek napraforgó olaj
A tálaláshoz
- 2 dl tejföl
- 4 teáskanál porcukor
Tápanyag és kalória
639
Kalória
20g
Fehérje
78.3g
Szénhidrát
27.9g
Zsír
203.1g
Víz
40.3g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
A gombóchoz
-
75g kukoricadara
272 kcal
-
113g víz
0 kcal
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
5g vaj
36 kcal
-
0g só
0 kcal
A prézlihez
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
A tálaláshoz
-
50g tejföl
99 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
Összesen 639 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
A gombóchoz
-
300g kukoricadara
1086 kcal
-
450g víz
0 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
0g só
0 kcal
A prézlihez
-
80g zsemlemorzsa
316 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
A tálaláshoz
-
200g tejföl
396 kcal
-
8g porcukor
31 kcal
Összesen 2552 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
A gombóchoz
-
22.5g kukoricadara
82 kcal
-
33.8g víz
0 kcal
-
18.8g tehéntúró
28 kcal
-
1.5g vaj
11 kcal
-
0g só
0 kcal
A prézlihez
-
6g zsemlemorzsa
24 kcal
-
1.8g napraforgó olaj
16 kcal
A tálaláshoz
-
15g tejföl
30 kcal
-
0.6g porcukor
2 kcal
Összesen 193 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20 g
Zsír
-
Összesen
27.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1161 g
-
Cink
164 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
146 mg
-
Vas
129 mg
-
Magnézium
114 mg
-
Foszfor
373 mg
-
Nátrium
204 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
78.3 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
203.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
104 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
47 micro
-
β-karotin
93 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1018 micro
Összesen 639 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.1 g
Zsír
-
Összesen
111.4 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4643.9 g
-
Cink
657 mg
-
Szelén
74 mg
-
Kálcium
585 mg
-
Vas
514 mg
-
Magnézium
455 mg
-
Foszfor
1492 mg
-
Nátrium
818 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
313 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
812.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
418 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
-
Kolin:
119 mg
-
Retinol - A vitamin:
376 micro
-
α-karotin
189 micro
-
β-karotin
373 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4073 micro
Összesen 2552 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
348.6 g
-
Cink
49 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
39 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
61 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
61 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
23 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
306 micro
Összesen 193 kcal
Elkészítés
A gombóchoz
- Egy jénai tálba beleöntjük a vizet, a kukoricadarát, a vajat és a sót, összekeverjük,majd befedve betesszük a mikrohullámú sütőbe, 750-800 W - on 10-12 percre.
- Amikor kész, kivesszük, és hagyjuk kihűlni egy kissé.
- Mikor langyos, belerakjuk a tehéntúrót, és elkavarjuk.
- Vizes kézzel kb. golflabdányi gombócokat formázunk, vagy akkorát, ami az ízlésünknek megfelel. /Mi jobban kedveljük a kisebb méretű gombócokat./
- Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleszórjuk a zsemlemorzsát, és néhány perc alatt aranybarnára pirítjuk.
- Beleforgatjuk a kész gombócokat, és egy kicsit átmelegítjük az egészet.
- Amikor kész, adagonként ízlés szerint tejföllel, kristály-, vagy porcukorral tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 5 p
Ezt a túrógombóc változatot azért kedveltük meg, mert nagyon gyorsan elkészül, finom, és mivel nem tartalmaz tojást, kevésbé terheli a gyomrot, mint a hagyományos túrógombóc. Ez persze egyáltalán nem azt jelenti, hogy össze kellene hasonlítani a kettőt, hiszen a másik is remek, hanem sokkal inkább alternatívaként tartogatjuk, mert néha bizony jobban esik a könnyebb étek./ Pláne ünnepek után, amikor eltelt az ember fia-lánya! :) /
Hasonló receptek
Málnás túrógombóc Sziszuka konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept