Nosalty logó

Kukoricadarás túrógombóc villámgyorsan

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gombóchoz

300 g kukoricadara
4.5 dl víz
250 g tehéntúró (félzsíros tehéntúró)
2 dkg vaj
1 csipet só

A prézlihez

8 ek zsemlemorzsa
3 ek napraforgó olaj

A tálaláshoz

2 dl tejföl
4 teáskanál porcukor

Tápanyag és kalória

639

Kalória

20g

Fehérje

78.3g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

203.1g

Víz

40.3g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A gombóchoz

75g kukoricadara

272 kcal
113g víz

0 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
5g vaj

36 kcal
0g só

0 kcal

A prézlihez

20g zsemlemorzsa

79 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

A tálaláshoz

50g tejföl

99 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 639 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A gombóchoz

300g kukoricadara

1086 kcal
450g víz

0 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal

A prézlihez

80g zsemlemorzsa

316 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A tálaláshoz

200g tejföl

396 kcal
8g porcukor

31 kcal

Összesen 2552 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A gombóchoz

22.5g kukoricadara

82 kcal
33.8g víz

0 kcal
18.8g tehéntúró

28 kcal
1.5g vaj

11 kcal
0g só

0 kcal

A prézlihez

6g zsemlemorzsa

24 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

A tálaláshoz

15g tejföl

30 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1161 g
Cink

164 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

146 mg
Vas

129 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

373 mg
Nátrium

204 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

78.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

203.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

47 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1018 micro

Összesen 639 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

80.1 g

Zsír

Összesen

111.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

161 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4643.9 g
Cink

657 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

585 mg
Vas

514 mg
Magnézium

455 mg
Foszfor

1492 mg
Nátrium

818 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

313 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

812.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

418 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

376 micro
α-karotin

189 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4073 micro

Összesen 2552 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.6 g
Cink

49 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

39 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

61 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A gombóchoz

Egy jénai tálba beleöntjük a vizet, a kukoricadarát, a vajat és a sót, összekeverjük,majd befedve betesszük a mikrohullámú sütőbe, 750-800 W - on 10-12 percre.
Amikor kész, kivesszük, és hagyjuk kihűlni egy kissé.
Mikor langyos, belerakjuk a tehéntúrót, és elkavarjuk.
Vizes kézzel kb. golflabdányi gombócokat formázunk, vagy akkorát, ami az ízlésünknek megfelel. /Mi jobban kedveljük a kisebb méretű gombócokat./
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleszórjuk a zsemlemorzsát, és néhány perc alatt aranybarnára pirítjuk.
Beleforgatjuk a kész gombócokat, és egy kicsit átmelegítjük az egészet.
Amikor kész, adagonként ízlés szerint tejföllel, kristály-, vagy porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Ezt a túrógombóc változatot azért kedveltük meg, mert nagyon gyorsan elkészül, finom, és mivel nem tartalmaz tojást, kevésbé terheli a gyomrot, mint a hagyományos túrógombóc. Ez persze egyáltalán nem azt jelenti, hogy össze kellene hasonlítani a kettőt, hiszen a másik is remek, hanem sokkal inkább alternatívaként tartogatjuk, mert néha bizony jobban esik a könnyebb étek./ Pláne ünnepek után, amikor eltelt az ember fia-lánya! :) /

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Citromos túrógombóc egészséges összetevőkből

Szénhidrátcsökkentett túrógombóc zabkorpával

Édes túrós gombóc

Túrógombóc aludttejből

Túrógombóc kinguci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Gullon

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept