Nosalty logó

Kukoricakrémleves reszelt sajtchipsszel

Name: Kukoricakrémleves reszelt sajtchipsszel
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csemegekukorica 1 konzerv; 2 db Burgonya nagy; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 0 db Leveskocka; 200 ml Főzőtejszín; 5 dkg Trappista sajt

Andi80_

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leveshez

25 dkg csemegekukorica (1 konzerv)
2 db burgonya (nagy)
1 közepes db vöröshagyma
1 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
1 csipet bors
2 gerezd fokhagyma
0.5 db leveskocka
200 ml főzőtejszín

Sajtchipshez

5 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

225

Kalória

7.7g

Fehérje

23.2g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

142.3g

Víz

32.9g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

Leveshez

63g csemegekukorica

54 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g leveskocka

4 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

Sajtchipshez

13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 225 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

Leveshez

250g csemegekukorica

215 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
5g leveskocka

17 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Sajtchipshez

50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 898 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

Leveshez

30.8g csemegekukorica

26 kcal
24.6g burgonya

14 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
24.6g főzőtejszín

32 kcal

Sajtchipshez

6.2g trappista sajt

22 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1062.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

148 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

689 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

142.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

407 micro

Összesen 225 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

49.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4250.6 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

592 mg
Vas

3 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

710 mg
Nátrium

2755 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

569 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

374 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

347 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

288 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1628 micro

Összesen 898 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Leveshez

A kukoricát átmossuk, és hagyjuk lecsöpögni. A krumplit meghámozzuk, és nagyon apróra kockázzuk.
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre pirítjuk. Ráborítjuk a kukoricát, kicsit átforrósítjuk. Rászórjuk a krumplit.
Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és még kb. 3 cm érjen túl a zöldségek felett a fazékban. Sózzuk, borsozzuk és beledobjuk a megtisztított egész fokhagymákat, a leveskockát.
Kb. 35 perc alatt megfőzzük.
Merülő mixerrel pürésítjük. (Akit zavarnak az apróbb kukoricadarabok, az át is passzírozhatja egy szőrön, engem nem zavart.)
Felöntjük a tejszínnel, újra forraljuk.
A sajtot egy nagyméretű, sütőpapírral bélelt tepsibe reszeljük.
Előmelegített sütőben 200 fokon 5 percig, hőlégkeveréssel sütjük.
Pár perc hűlés után a levest ropogós sajttal meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38×28

Pogácsa sütésekor a sütőpapírra hullott némi sajt, ami ropogósra pirult, ez adta az ötletet a levesbetéthez.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Egyszerű medvehagyma-krémleves

Medvehagyma-krémleves

Kerekrépa krémleves

Sajtos karfiolkrémleves pirított tészával

Petrezselyemkrémleves sajtos-olívás zsemlével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept