Nosalty logó

Kukoricaleves La fée de cuisine konyhájából

La fée de cuisine

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek sertészsír
16 szelet bacon
2 db gyöngyhagyma
2 közepes db zeller
2 l csirkealaplé
4 db csöves kukorica
2 db burgonya
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
75 ml főzőtejszín
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

369

Kalória

11.2g

Fehérje

29g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

189.2g

Víz

36.7g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

3g sertészsír

23 kcal
45g bacon

178 kcal
5g gyöngyhagyma

2 kcal
87g zeller

31 kcal
333g csirkealaplé

23 kcal
180g csöves kukorica

77 kcal
33g burgonya

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
13g főzőtejszín

16 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

15g sertészsír

135 kcal
272g bacon

1069 kcal
30g gyöngyhagyma

11 kcal
520g zeller

188 kcal
2000g csirkealaplé

140 kcal
1080g csöves kukorica

464 kcal
200g burgonya

115 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 2220 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

0.4g sertészsír

3 kcal
6.5g bacon

25 kcal
0.7g gyöngyhagyma

0 kcal
12.4g zeller

4 kcal
47.7g csirkealaplé

3 kcal
25.8g csöves kukorica

11 kcal
4.8g burgonya

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.8g főzőtejszín

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1902.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

1504 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

189.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

104 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

583 micro

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

67.2 g

Zsír

Összesen

133.4 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11414.3 g
Cink

8 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

324 mg
Vas

8 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

1611 mg
Nátrium

9027 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.1 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1135 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

293 micro
Kolin:

336 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

621 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3497 micro

Összesen 2220 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A zsírt felolvasztjuk közepes hőfokon, és hozzáadjuk a felszeletelt sonkát (12 szelet), hagymát, zellert és a petrezselymet. Fedővel letakarjuk addig, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Ezt követően felöntjük az alaplével, és hagyjuk felforrni.
A kukoricacsőről levágjuk a szemeket. A szemeket félretesszük. A csöveket és a krumplit a leveshez adjuk, és újra felforraljuk, hagyjuk bugyogni 15 percig, majd kivesszük a csöveket.
A levesünkhöz adjuk a kukoricaszemeket, és hagyjuk főni 10 percig. Ezt követően ízesítjük.
Jól összeturmixoljuk, amíg szép sima nem lesz. Végezetül hozzáadjuk a tejszínt, és újra felforraljuk.
A maradék sonkát is felszeleteljük, és megpirítjuk. Tálaláskor a levesünk tetejére szórjuk, és a cayenne borsos kekszekkel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hogy a levesünk még különlegesebb legyen, cayenne borsos kekszekkel kínáljuk.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Borscs leves Szintike konyhájából

Fahéjas íróleves mazsolával és mandulával

Rumford leves

Pomelo krémleves édes tojásfehérjehabbal

Sóskaleves Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept