Nosalty logó

Kukoricapelyhes ropogós sajtgolyó Iluskától

Name: Kukoricapelyhes ropogós sajtgolyó Iluskától
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 13 dkg Finomliszt; 11 dkg Trappista sajt reszelve; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 3 csipet Fehér bors; 1 bögre Kukoricapehely; 1 bögre Zsemlemorzsa; 3 dl Napraforgó olaj

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

13.5 dkg finomliszt
11 dkg trappista sajt (reszelve)
2 db tojás
só ízlés szerint
3 csipet fehér bors
1 bögre kukoricapehely
1 bögre zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

710

Kalória

22.7g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

37g

Zsír

49.2g

Víz

165.1g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
37g trappista sajt

129 kcal
37g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13g kukoricapehely

51 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 710 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

135g finomliszt

491 kcal
110g trappista sajt

387 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
40g kukoricapehely

154 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 2129 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

18g finomliszt

66 kcal
14.7g trappista sajt

52 kcal
14.7g tojás

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
5.3g kukoricapehely

20 kcal
13.3g zsemlemorzsa

53 kcal
34g napraforgó olaj

75 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1276.4 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

324 mg
Vas

5 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

563 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

70.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

295 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 710 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68 g

Zsír

Összesen

111 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3829.3 g
Cink

7 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

973 mg
Vas

16 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

912 mg
Nátrium

1688 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

211.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

147.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

894 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

217 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

493 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

884 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

511 micro

Összesen 2129 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A sajtot lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, hozzáütjük a tojásokat, amivel elkeverjük. Kimérjük, majd hozzáadjuk a lisztet is. Masszív masszává keverjük.
Összekeverjük a zsemlemorzsát az apróra tört kukoricapehellyel, és miután kis golyókat formáztunk, meghempergetjük benne.
Kisütjük az olajban, és papírtörlőre szedjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Mikor Egerbe utaztunk a lányomhoz, épp ilyen sajtgolyó-falatkákat készített nekünk, és nem győztem venni a tálról, annyira bejött ez nekem.... :-))

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Sajtpuffancs ahogy Marie készíti

Džiugas sajtgolyók

Savanyúkáposztás-falatkák

Gyors karácsonyi partifalatok

Fűszeres sajtnyalóka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept