édes süti prósza

Kukoricaprósza

ze(n)derta

ze(n)derta

8adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 400 g kukoricaliszt
• 200 g tönkölybúza liszt
• 100 g vaj
• 100 g nádcukor (világos)
• 6 dl tej
• 30 g élesztő
• 1 csipet só
• 100 g mazsola
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

488

Kalória

11g

Fehérje

81.8g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

15g

Víz

26.9g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

25.8g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 50g kukoricaliszt

  182 kcal

• 25g tönkölybúza liszt

  85 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 13g nádcukor

  48 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 4g élesztő

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 13g mazsola

  37 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

Összesen 488 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 400g kukoricaliszt

  1452 kcal

• 200g tönkölybúza liszt

  676 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g nádcukor

  380 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g mazsola

  299 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

Összesen 3895 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 26g kukoricaliszt

  95 kcal

• 13g tönkölybúza liszt

  44 kcal

• 6.5g vaj

  47 kcal

• 6.5g nádcukor

  25 kcal

• 39.1g tej

  22 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6.5g mazsola

  19 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  585.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  184 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  244 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  81.8 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  15 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 488 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  87.9 g

Zsír

• Összesen

  113.6 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  215 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4685 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  71 mg

• Kálcium

  1473 mg

• Vas

  46 mg

• Magnézium

  704 mg

• Foszfor

  1954 mg

• Nátrium

  410 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  654.6 g

• Cukor

  207 mg

• Élelmi rost

  55 mg

Víz

• Összesen

  119.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  684 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  58 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  983 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  671 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  176 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  363 micro

Összesen 3895 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  7.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  305 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.6 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  7.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

1. A kukoricalisztet leforrázzuk 5 dl tejjel, belekeverjük a vajat és a sót, majd hagyjuk, hogy langyosra hűljön.
2. Az élesztőt felfuttatjuk a maradék tejben egy kevés cukorral.
3. A masszához adjuk a tönkölybúzalisztet, cukort,mazsolát és a reszeltcitromhéjat. A felfuttatott élesztővel alaposan összekeverjük, hogy a piskótatésztánál kicsit sűrűbb tésztát kapjunk.
4. Kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és 20 percig langyos helyen kelesztjük.
5. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felkockázzuk és porcukorral meghintve, esetleg lekvárraltálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p

Hagyományos paraszti étel - a mazsola és a citromhéj már az én kiegészítésem.

Hasonló receptek

Összes prósza

Aludttejes prósza Esztertől

Békebeli aludttejes prósza

Kukoricaprósza 4. -szilvalekvárral

Kukoricamálé sütemény

Kefires prósza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túró rudi
• tortácska
• túrógombóc
• morzsás süti
• édes táskák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

gyümölcszselé

Birsalmasajt egyszerűen

A birs egy kifejezetten kemény húsú, fanyarkás, illatos gyümölcs, amiből nem csak pálinkát érdemes főzni. Aki odáig van a lekvárokért, annak érdemes kipróbálnia a birsalmasajt ...

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept