pizza húsos pizza

Kukoricás-darált húsos pizza (Pizza 10.)

Gerdi

Gerdi

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 70 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 0.5 teáskanál cukor
• 2.5 dkg élesztő
• 1 kk só
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 1 db tojás

A paradicsomszószhoz

• 140 g sűrített paradicsom
• 100 ml ketchup
• 0.5 tk oregánó
• 0.5 tk bazsalikom
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A tetejére

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 közepes db paprika
• 2 ek napraforgó olaj
• 330 g csemegekukorica
• 40 dkg trappista sajt

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1034

Kalória

50.1g

Fehérje

117.1g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

217.3g

Víz

164.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

16.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 117g finomliszt

  425 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 0g cukor

  2 kcal

• 4g élesztő

  4 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 7g napraforgó olaj

  63 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

A paradicsomszószhoz

• 23g sűrített paradicsom

  19 kcal

• 33g ketchup

  34 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tetejére

• 83g darált sertéshús

  152 kcal

• 15g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 17g paprika

  3 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

• 55g csemegekukorica

  47 kcal

• 67g trappista sajt

  235 kcal

Összesen 1034 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 700g finomliszt

  2548 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 25g élesztő

  26 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A paradicsomszószhoz

• 140g sűrített paradicsom

  115 kcal

• 200g ketchup

  202 kcal

• 1g oregánó

  1 kcal

• 1g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tetejére

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 330g csemegekukorica

  284 kcal

• 400g trappista sajt

  1408 kcal

Összesen 6195 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 25.9g finomliszt

  94 kcal

• 3.7g tej

  2 kcal

• 0.1g cukor

  0 kcal

• 0.9g élesztő

  1 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

• 2g tojás

  3 kcal

A paradicsomszószhoz

• 5.2g sűrített paradicsom

  4 kcal

• 7.4g ketchup

  7 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tetejére

• 18.5g darált sertéshús

  34 kcal

• 3.3g vöröshagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.7g paprika

  1 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 12.2g csemegekukorica

  10 kcal

• 14.8g trappista sajt

  52 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  50.1 g

Zsír

• Összesen

  40.7 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  165 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2368.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  70 mg

• Kálcium

  506 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  98 mg

• Foszfor

  660 mg

• Nátrium

  1024 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  117.1 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  217.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  133 mg

• Retinol - A vitamin:

  226 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  393 micro

• β-crypt

  65 micro

• Likopin

  10732 micro

• Lut-zea

  523 micro

Összesen 1034 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  300.5 g

Zsír

• Összesen

  243.9 g

• Telített zsírsav

  97 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  91 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  41 g

• Koleszterin

  987 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  14210.6 g

• Cink

  30 mg

• Szelén

  422 mg

• Kálcium

  3035 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  591 mg

• Foszfor

  3959 mg

• Nátrium

  6144 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  702.6 g

• Cukor

  97 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  1303.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1567 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  133 mg

• D vitamin:

  214 micro

• K vitamin:

  50 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  54 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  672 micro

• Kolin:

  797 mg

• Retinol - A vitamin:

  1354 micro

• α-karotin

  111 micro

• β-karotin

  2357 micro

• β-crypt

  390 micro

• Likopin

  64394 micro

• Lut-zea

  3137 micro

Összesen 6195 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  525.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  146 mg

• Nátrium

  227 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  2380 micro

• Lut-zea

  116 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta elkészítéséhez elsőként a meglangyosított tejben elkeverjük a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt.
2. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást, a tejben felfutott élesztőt, s még annyi langyos vizet (kb. 3-4 dl), hogy kemény, de rugalmas tésztát kapjunk.
3. Végül az olajat is beledolgozzuk, és sima tésztává dagasztjuk. Körülbelül egy órát pihentetjük-kelesztjük.
4. Míg a tészta kel, előkészítjük a rávalót: elsőként a darált húst. Kevés, 1-2 kanál olajon megpergeljük az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, kevés paprikát is szórunk rá, s addig pirítjuk, míg elpárolog a leve.
5. Jöhet a paradicsomszósz:. A sűrített paradicsomot és a ketchupot összekeverjük a szárított zöldfűszerekkel, kevés sót és borsot szórunk bel, és összeforraljuk.
6. A kukoricát leszűrjük, a sajtot megreszeljük.
7. Ha legalább duplájára kelt a tészta, kettéosztjuk, külön-külön kinyújtjuk, 1-1 tepsit kibélelünk vele.
8. Egyiket megkenjük fele paradicsomszósszal, rászórjuk a fele sajtot, a darált húst és a kukoricát. Előmelegített sütőbe toljuk.
9. Míg sül, előkészítjük a másik pizzát az előzőhez hasonlóan, majd azt is megsütjük.

Recept infó

• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Tepsi mérete: 38×30

Nagyon szeretjük a pizzát, mindig nagy adagot sütök belőle, így másnap is jó lesz. Többnyire igyekszem valami másfélét kitalálni, ez a legújabb.

Hasonló receptek

Összes húsos pizza

Bolognai pizza

Virslis-koktélparadicsomos pizza

Csípős pizza fűszeres kolbászhússal és avokádóval

Füstölt pulykapárizsis pizza

Olaszos zabpizza csirkemellel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pizzakülönlegességek
• szalámis pizza
• gombás pizza
• margherita pizza
• pizzatészta

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept