húsételek tokány

Kukoricás marhatokány

Tomas

Tomas

3adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 70 dkg marhahús
• 1 nagy db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek sertészsír
• 1 közepes db tv-paprika
• 2 ek paradicsomszósz
• 1 doboz chilis kukorica konzerv
• 1 db babérlevél
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

532

Kalória

53.5g

Fehérje

20.8g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

247.7g

Víz

151.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 233g marhahús

  331 kcal

• 57g vöröshagyma

  21 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 10g sertészsír

  90 kcal

• 33g tv-paprika

  5 kcal

• 7g paradicsomszósz

  2 kcal

• 103g chilis kukorica konzerv

  79 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 532 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 700g marhahús

  994 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 30g sertészsír

  271 kcal

• 100g tv-paprika

  16 kcal

• 20g paradicsomszósz

  5 kcal

• 310g chilis kukorica konzerv

  236 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1596 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 52.3g marhahús

  74 kcal

• 12.7g vöröshagyma

  5 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 2.2g sertészsír

  20 kcal

• 7.5g tv-paprika

  1 kcal

• 1.5g paradicsomszósz

  0 kcal

• 23.2g chilis kukorica konzerv

  18 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  53.5 g

Zsír

• Összesen

  24.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  152 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1167.2 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  76 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  519 mg

• Nátrium

  459 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  247.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  10 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  215 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  75 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  926 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 532 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  160.5 g

Zsír

• Összesen

  72.2 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  455 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3501.5 g

• Cink

  28 mg

• Szelén

  228 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  197 mg

• Foszfor

  1556 mg

• Nátrium

  1376 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.3 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  743.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  30 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  81 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  45 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  82 micro

• Kolin:

  645 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  224 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  2779 micro

• Lut-zea

  292 micro

Összesen 1596 kcal

• 15% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  5.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  261.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  103 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  208 micro

• Lut-zea

  22 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

1. A felaprított hagymát megdinszteljük a felhevített zsiradékon, megszórjuk pirospaprikával, rádobjuk a felkockázott marhahúst és a babérlevelet.
2. A pörköltet fedővel letakarjuk, majd amikor már félig megpuhult, hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, a paradicsomszószt, ízesítjük ízlés szerint, sóval, borssal, köménnyel, zúzott fokhagymával, és amikor már teljesen megfőtt a hús, hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricakonzervet, és alaposan összeforraljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 80 p

Szeretem a csípős ételeket. Ez a tokány egyszerűen elkészíthető, kiadós és laktató.

Hasonló receptek

Összes tokány

Borsos tokány bográcsban

Hentestokány zsuzsa konyhájából

Borsós husi

Csikós-tokány

Erdélyi tokány

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bundás hús
• velő
• pecsenye
• sertéssült
• zöldséges csirke

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept