Nosalty logó

Kukoricás rakott tészta

Name: Kukoricás rakott tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Napraforgó olaj; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 közepes db Póréhagyma csak a zöld részét használtam; 30 dkg Darált pulykahús; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Csemegekukorica mélyhűtött; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 2 db Tojás; 3 dl Tejföl; 5 dkg Sajt; 15 dkg Szarvacska tészta

Pogácsa

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl napraforgó olaj
1 nagy db vöröshagyma
1 közepes db póréhagyma (csak a zöld részét használtam)
30 dkg darált pulykahús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg csemegekukorica (mélyhűtött)
szerecsendió ízlés szerint
2 db tojás
3 dl tejföl
5 dkg sajt
15 dkg szarvacska tészta

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

889

Kalória

31.7g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

65.5g

Zsír

220.4g

Víz

199.9g

Koleszterin

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

43g napraforgó olaj

376 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
75g darált pulykahús

86 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
28g tojás

35 kcal
75g tejföl

149 kcal
13g sajt

44 kcal
38g szarvacska tészta

139 kcal

Összesen 889 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

170g napraforgó olaj

1503 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
300g darált pulykahús

345 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tejföl

594 kcal
50g sajt

176 kcal
150g szarvacska tészta

557 kcal

Összesen 3558 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

10.6g napraforgó olaj

94 kcal
10.6g vöröshagyma

4 kcal
12.5g póréhagyma

3 kcal
18.8g darált pulykahús

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.4g csemegekukorica

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6.9g tojás

9 kcal
18.8g tejföl

37 kcal
3.1g sajt

11 kcal
9.4g szarvacska tészta

35 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

65.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

989.4 g
Cink

3 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

209 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

416 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

220.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

260 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

793 micro

Összesen 889 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

126.8 g

Zsír

Összesen

261.9 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

800 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3957.5 g
Cink

12 mg
Szelén

213 mg
Kálcium

837 mg
Vas

13 mg
Magnézium

310 mg
Foszfor

1662 mg
Nátrium

907 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

182.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

881.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

798 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

114 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

598 micro
Kolin:

605 mg
Retinol - A vitamin:

701 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1042 micro
β-crypt

184 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3170 micro

Összesen 3558 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A felkockázott hagymát kicsi olajon megpároljuk. Rádobjuk a darált húst, kicsit megpirítjuk, amíg elfehéredik. Rászórjuk a póréhagyma széles karikára vágott zöld részét és a kukoricát.
Sóval, borssal ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk.
Közben megfőzzük a tésztát, és leszűrjük.
A tojásokat összekeverjük a tejföllel. Sóval és kevés szerecsendióval ízesítjük.
A sütőtálat kicsit kiolajozzuk, alulra rakjuk a megfőtt tésztát, rákanalazzuk a húsos ragut.
Ráöntjük a tojásos tejfölt. Előmelegített sütőben megsütjük.
A sajtot már csak tálaláskor reszeljük rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 27x18x7

Az alapötletet pipicznoraanna medvehagymás-húsos rakottas receptje adta, ezt variáltam át a hűtő tartalma alapján.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott spenótos-gombás penne

Lecsós kagylótészta juhtúróval

Rakott túrós tészta sonkával és tormával

Brokkolis-csirkés tésztatorta

Sütőtökös gnocchi casserole

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Sonkás tészta sütőben sütve

A legjobb családokban is megesik, hogy marad a húsvéti sonkából pár szelet. És míg hidegen is megehetnénk a húst, jobb, ha felhasználjuk különböző ízes ebédek készítéséhez. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept