Kukoricás sajtleves
Rontó

6adag
Idő
18p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg sajt
- 4 dkg vaj
- 35 dkg csemegekukorica
- 1.5 l víz
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 dl tejföl
- bors ízlés szerint
- 2 db leveskocka
Tápanyag és kalória
340
Kalória
13.3g
Fehérje
17.4g
Szénhidrát
25.2g
Zsír
339.1g
Víz
85.3g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
42g sajt
147 kcal
-
7g vaj
48 kcal
-
58g csemegekukorica
50 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
33g tejföl
66 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g leveskocka
11 kcal
Összesen 340 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g sajt
880 kcal
-
40g vaj
287 kcal
-
350g csemegekukorica
301 kcal
-
1500g víz
0 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
20g leveskocka
67 kcal
Összesen 2040 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
10.5g sajt
37 kcal
-
1.7g vaj
12 kcal
-
14.6g csemegekukorica
13 kcal
-
62.8g víz
0 kcal
-
1.3g finomliszt
5 kcal
-
8.4g tejföl
17 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.8g leveskocka
3 kcal
Összesen 87 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
13.3 g
Zsír
-
Összesen
25.2 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1362.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
316 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
234 mg
-
Nátrium
762 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
339.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
223 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
215 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
67 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
378 micro
Összesen 340 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
80 g
Zsír
-
Összesen
151.3 g
-
Telített zsírsav
86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
512 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8175.2 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
1893 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
232 mg
-
Foszfor
1406 mg
-
Nátrium
4575 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
104.3 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
2034.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1341 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
-
Kolin:
168 mg
-
Retinol - A vitamin:
1293 micro
-
α-karotin
56 micro
-
β-karotin
350 micro
-
β-crypt
404 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2267 micro
Összesen 2040 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
6.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
342.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
79 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
59 mg
-
Nátrium
191 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
85.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
54 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
95 micro
Összesen 87 kcal
Elkészítés
- A vajon megfuttatjuk a lisztet, és ha már aranysárga, apránként felöntjük a vízzel.
- Ha már forr a víz, beleszórjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot, beledobjuk a leveskockát (én pl saját készítésű vegetával csináltam, a képen azért is vannak zöldség darabok benne, de húsleves kockával is tökéletes), sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg el nem olvad benne a sajt, és csak egy kis "gumit" hagy maga után (kb 5 perc).
- Ha elolvadt a sajt, mehet bele a lecsepegtetett kukoricakonzerv. Ezt még 5 percig főzzük.
- A végén hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejfölt, rottyantunk rajta egy utolsót, és már tálalhatjuk is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 3 p
- Főzés ideje: 15 p
Egyik nagymamám szegény nagyon nem tudott főzni. Édesanyja szakácsnő volt, és nagyon sokáig élt, így nagymamámnak 75 évesen kellett elkezdenie főzni. Nem sok receptet ismert, azok sem voltak túl jók (pl. makaróni löncs húsból...). Ezt a levest tőle tanultam, fogalmam sincs honnan szedte, talán valami újságban olvashatta, de ezt nagyon szerettük a nővéremmel, azóta is főzi az egész család. Külön megjegyezném, hogy szinte bármilyen kemény/félkemény sajtból elkészíthető, persze teljesen más lesz pannóniából, cheddarból vagy füstölt sajtból, de mindegyikből finom.
Hasonló receptek

Kecskesajt krémleves rozscipóban

Olcsó póréhagymás sajtkrémleves

Fokhagymás fehérboros sajtkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Chowder, az ír halleves
A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...
Húsvéti bableves gazdagon
A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...
Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve
A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














