Nosalty logó

Kukoricás - szalonnás muffin

Name: Kukoricás - szalonnás muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csemegekukorica; 10 dkg Bacon pirított; 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Sajt reszelt; 1 csomag Sütőpor; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 2 db Tojás; 2 dl Kefir; 10 ek Napraforgó olaj

Iluska

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg csemegekukorica
10 dkg bacon (pirított)
25 dkg finomliszt
10 dkg sajt (reszelt)
1 csomag sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
2 db tojás
2.5 dl kefir
10 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

709

Kalória

22.7g

Fehérje

61g

Szénhidrát

42g

Zsír

142g

Víz

145.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

50g csemegekukorica

43 kcal
25g bacon

98 kcal
63g finomliszt

228 kcal
25g sajt

88 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
63g kefir

38 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal

Összesen 709 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

200g csemegekukorica

172 kcal
100g bacon

393 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g sajt

352 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
250g kefir

153 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal

Összesen 2831 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

18.1g csemegekukorica

16 kcal
9.1g bacon

36 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
9.1g sajt

32 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10g tojás

13 kcal
22.7g kefir

14 kcal
7.3g napraforgó olaj

64 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1859.7 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

484 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

648 mg
Nátrium

630 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

142 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

455 micro

Összesen 709 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

90.7 g

Zsír

Összesen

167.8 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

582 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7438.7 g
Cink

9 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

1938 mg
Vas

8 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

2593 mg
Nátrium

2520 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

244 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

568 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

566 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

458 mg
Retinol - A vitamin:

546 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

239 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1820 micro

Összesen 2831 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

675 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

176 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót összekeverjük.
A tojást felütjük, összekeverjük a kefírrel, az olajjal, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket.
A sajtot, pirított szalonnát, és a kukoricát is hozzákeverjük.
Mignon papírt teszünk a muffin formába, és 3/4-ig töltjük a tésztával (alaposan vajjal is kikenhető).
Megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Ketchuppal, vagy más szósszal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Én vajjal szoktam a formát kikenni, és könnyedén kijön a tészta belőle. Pikáns, csípős szósszal fogyasztjuk. Könnyen,egyszerűen elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Sajtos - fűszeres muffin

Zöldséges muffin MsMandulától

Dupla sajtos muffin

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Zöldfűszeres-fokhagymás-szalonnás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept