Nosalty logó

Kukoricasaláta feta sajttal

Sandrine

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

140 g csemegekukorica (konzerv)
10 dkg feta sajt (vagy krémfehér sajt)
1 közepes fej lilahagyma
0.5 csokor petrezselyem
1 citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

576

Kalória

20.5g

Fehérje

41.9g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

291.3g

Víz

89g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

140g csemegekukorica

120 kcal
100g feta sajt

265 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
40g citromlé

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

140g csemegekukorica

120 kcal
100g feta sajt

265 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
40g citromlé

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

34.3g csemegekukorica

29 kcal
24.5g feta sajt

65 kcal
22g lilahagyma

8 kcal
5.5g petrezselyem

2 kcal
9.8g citromlé

2 kcal
3.9g olívaolaj

35 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2343 g
Cink

4 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

548 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

502 mg
Nátrium

1177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

291.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

381 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1207 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2162 micro

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2343 g
Cink

4 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

548 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

502 mg
Nátrium

1177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

291.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

381 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1207 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2162 micro

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

573.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

529 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

Először a nagy fejlilahagymát megtisztítjuk, és hajszálvékony félkarikákra szeljük.
A zöldcitrom (sima citrom) levét kinyomjuk, és abban hagyjuk pácolódni a hagymát legalább 10 percig, de még jobb, ha egy-két órát is pihenbenne a hagyma.
A kukorica levétleszűrjük, a fetát felkockázzuk, a petrezselymet durvára vágjuk, majd összekeverjük.
Hozzáadjuk a bepácolt hagymát a levével együtt (ízlés szerint!), megborsozzukés meglocsoljuk kevésolívaolajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nigella Lawson receptjei szolgáltatták az ötletet ehhez a fogáshoz. A sütőtökös és görögdinnyés salátái alapján kreáltam ezt a kukoricás verziót, amelyekben a feta és a citromlében pácolt lilahagyma a közös. Szerintem így is izgalmas!

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta

Kukoricasaláta Nikóka konyhájából

Nyári kukoricasaláta

Csirkés-almás-sajtos kukoricasaláta

Csirkehúsos kukoricasaláta

Füstölt tarjás kukoricasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept