Nosalty logó

Kulimajsz

Name: Kulimajsz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 60 dkg Alma reszelt; 10 dkg Dió darált; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 30 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Citromlé; 2 kk Fahéj; 2 marék Dió; 10 dkg Cseresznyebefőtt; 3 ek Sárgabaracklekvár; 1 ek Disznózsír; 1 evőkanál Finomliszt

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
60 dkg alma (reszelt)
10 dkg dió (darált)
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 ek citromlé
2 kk fahéj
2 marék dió
10 dkg cseresznyebefőtt
3 ek sárgabaracklekvár

A tepsi előkészítéséhez

1 ek disznózsír
1 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1128

Kalória

20g

Fehérje

196.1g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

154.4g

Víz

93.6g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

100.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
150g alma

70 kcal
25g dió

164 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
75g cukor

290 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g dió

85 kcal
25g cseresznyebefőtt

18 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal

A tepsi előkészítéséhez

4g disznózsír

34 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
600g alma

281 kcal
100g dió

654 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g cukor

1161 kcal
12g sütőpor

6 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
52g dió

340 kcal
100g cseresznyebefőtt

72 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

A tepsi előkészítéséhez

15g disznózsír

135 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4506 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

22.4g finomliszt

82 kcal
33.7g alma

16 kcal
5.6g dió

37 kcal
6.2g tojás

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
16.8g cukor

65 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.9g dió

19 kcal
5.6g cseresznyebefőtt

4 kcal
3.4g sárgabaracklekvár

9 kcal

A tepsi előkészítéséhez

0.8g disznózsír

8 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1335.2 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

299 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

607 mg
Nátrium

281 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

196.1 g
Cukor

100 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

154.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.8 g

Zsír

Összesen

128.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

374 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5341 g
Cink

9 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

1197 mg
Vas

13 mg
Magnézium

378 mg
Foszfor

2427 mg
Nátrium

1124 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

784.5 g
Cukor

400 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

617.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

327 micro
Kolin:

419 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

733 micro

Összesen 4506 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot és a tojásokat a citromlével alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a reszelt almát.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, darált dióval és az almás masszához adjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben közepes tűzön kisütjük (tűpróba becsapós lehet, ez egy szaftos süti).
Kis hűlés után félbevágjuk, megkenjük baracklekvárral, és egymásra borítjuk a feleket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mamámmal kitakarítottuk a mélyhűtőt, mert ipari mennyiségű borsónak kellett helyet varázsolni. :) A mélyén pár zacskó reszelt almát találtunk, és elő is került a régi recept, ami anyukám kedvenc süteménye. Még ő nevezte el kulimajsznak, gyerekkorában.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás piskóta Walaky konyhájából

Almaszószos shortcake

Almás-pudingos szelet

Almás-kekszes kocka

Almarózsa Gyöngy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept