Nosalty logó

Különleges töltött ostya

Name: Különleges töltött ostya
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 5 dkg Porcukor; mogyorós 1 tasak Pudingpor; 12 dkg Finomliszt szükség szerint; 1 teáskanál Sütőpor; 1 l Tej; 30 dkg Cukor; 12 dkg Margarin; 15 dkg Kekszmorzsa; 1 ek Rum; 2 db Ostyalap

Angie-30

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a tésztához

12.5 dkg margarin
5 dkg porcukor
1 tasak pudingpor
12.5 dkg finomliszt (szükség szerint)
1 teáskanál sütőpor

a krémhez

1 l tej
30 dkg cukor
12.5 dkg margarin
15 dkg kekszmorzsa
1 ek rum

továbbá

2 db ostyalap

Tápanyag és kalória

1277

Kalória

15.3g

Fehérje

168.4g

Szénhidrát

58.2g

Zsír

16.3g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

104.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához

31g margarin

224 kcal
13g porcukor

48 kcal
11g pudingpor

43 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal

a krémhez

250g tej

140 kcal
75g cukor

290 kcal
31g margarin

224 kcal
38g kekszmorzsa

157 kcal
2g rum

5 kcal

továbbá

9g ostyalap

32 kcal

Összesen 1277 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához

125g margarin

896 kcal
50g porcukor

194 kcal
45g pudingpor

171 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g sütőpor

0 kcal

a krémhez

1000g tej

560 kcal
300g cukor

1161 kcal
125g margarin

896 kcal
150g kekszmorzsa

629 kcal
8g rum

18 kcal

továbbá

34g ostyalap

128 kcal

Összesen 5108 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához

6.4g margarin

46 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
2.3g pudingpor

9 kcal
6.4g finomliszt

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal

a krémhez

51g tej

29 kcal
15.3g cukor

59 kcal
6.4g margarin

46 kcal
7.6g kekszmorzsa

32 kcal
0.4g rum

1 kcal

továbbá

1.7g ostyalap

7 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

58.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

594.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

293 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

168.4 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

512 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

480 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 1277 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61 g

Zsír

Összesen

232.7 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2379.1 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1171 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

969 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

673.6 g
Cukor

418 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

65.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2048 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

233 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 5108 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

3.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

a tésztához

A margarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a pudingport, a lisztet a sütőporral, és tésztát gyúrunk.
Amekkora az ostyalap, akkorára nyújtjuk ki, és olajjal kikent tepsiben sütjük, 180 fokon kb. 15-18 percet.

a krémhez

A cukorra öntjük a tejet, és főzzük, míg besűrűsödik (kb. 45-55 perc).
A margarint hozzákeverjük a még forró krémhez, és hagyjuk, míg elolvad, majd hozzákeverjük a kekszet és a rumot.

továbbá

Az ostyalapra kenjük a krém felét, erre jön a tészta, majd a maradék krém és az ostyalap.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám készítette, finom, bár lehet, kissé vastagabbra sikeredett a tészta, de ez nem változtat az ízén.

Hasonló receptek

Összes ostyás süti

Rumos-kakaós ostyaszelet

Csokis ostya

Kakaós nápolyi-szelet

Kávés ostyaszelet

Csokis nápolyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept