Nosalty logó

Kuszkuszos töltött paprika

Glaser

2adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db kápia paprika (piros)
50 g kuszkusz (instant)
100 g feta sajt
20 g zöld olajbogyó (paprikával töltött)
1 gerezd fokhagyma
0.5 kk ras el hanout
1 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
1 kis db vöröshagyma
200 g konzerv paradicsom (passzírozott)
1 csipet harissa paszta (ízlés szerint)
1 dl víz

Tápanyag és kalória

364

Kalória

12.5g

Fehérje

34g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

295.6g

Víz

44.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

120g kápia paprika

26 kcal
25g kuszkusz

94 kcal
50g feta sajt

133 kcal
10g zöld olajbogyó

12 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 364 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
50g kuszkusz

188 kcal
100g feta sajt

265 kcal
20g zöld olajbogyó

23 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

30.7g kápia paprika

7 kcal
6.4g kuszkusz

24 kcal
12.8g feta sajt

34 kcal
2.6g zöld olajbogyó

3 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
25.6g konzerv paradicsom

4 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
12.8g víz

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1299.9 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

313 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

664 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

295.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1960 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

2745 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 364 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

25 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2599.9 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

625 mg
Vas

5 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

527 mg
Nátrium

1327 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

591.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

494 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

285 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

3921 micro
β-crypt

964 micro
Likopin

5490 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

501 micro
β-crypt

123 micro
Likopin

702 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A paprikákat kicsumázzuk, majd megmossuk.
A kuszkuszt felöntjük 100 ml lobogó vízzel, lefedjük, és kb. 10 percet hagyjuk állni. Majd egy villával fellazítjuk, és hagyjuk kicsit hűlni.
A kuszkuszhoz adjuk az elmorzsolt fetát, az áttört fokhagymát, a durvára vágott olajbogyót, a petrezselymet, a ras el hanout -ot és 1 ek olajat. Sóval, borssal ízesítjük, és jól eldolgozzuk.
A paprikákat megtöltjük a kuszkuszos keverékkel.
A maradék olajat egy serpenyőben felhevítjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre dinszteljük. Felöntjük a paradicsommal, és épp, csak felfőzzük. Sóval, borssal és a harissával ízesítjük, egy tűzálló tálba öntjük.
Ráhelyezzük a paprikákat, a tálat alufóliával lefedjük. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 40-50 percig főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy egyszerű hús nélküli étel. A kuszkuszos keveréket és a paradicsomos mártást ízesíthetjük a ras el hanout és a harissa helyett mediterrán fűszerekkel, mint kakukkfű, bazsalikom, rozmaring.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika Jahin konyhájából

Paleo töltött paprika

Extra húsos töltött paprika

Töltött paprika Vircsikétől

Töltött paprika Manci Szabó konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept