Nosalty logó

Lábastorta

Name: Lábastorta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 2 ek Zsemlemorzsa púpozott; 20 dkg Dió darált; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Mazsola áztatott; 10 dkg Porcukor; 0 dl Víz; 0 dl Rum; 10 dkg Vaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Porcukor; 4 ek Víz; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
20 dkg porcukor
2 ek zsemlemorzsa (púpozott)
20 dkg dió (darált)
1 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg mazsola (áztatott)

Az öntethez

10 dkg porcukor
0.5 dl víz
0.5 dl rum

A csokimázhoz

10 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg porcukor
4 ek víz

A sütőforma előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

875

Kalória

13.8g

Fehérje

115.3g

Szénhidrát

42.7g

Zsír

65g

Víz

220.9g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

100.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
33g porcukor

129 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
33g dió

218 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
25g mazsola

75 kcal

Az öntethez

17g porcukor

65 kcal
8g víz

0 kcal
8g rum

19 kcal

A csokimázhoz

17g vaj

120 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
33g porcukor

129 kcal
5g víz

0 kcal

A sütőforma előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
200g dió

1308 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
150g mazsola

449 kcal

Az öntethez

100g porcukor

387 kcal
50g víz

0 kcal
50g rum

115 kcal

A csokimázhoz

100g vaj

717 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g porcukor

774 kcal
32g víz

0 kcal

A sütőforma előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 5242 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

22.1g tojás

28 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal
13.4g dió

88 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
10.1g mazsola

30 kcal

Az öntethez

6.7g porcukor

26 kcal
3.4g víz

0 kcal
3.4g rum

8 kcal

A csokimázhoz

6.7g vaj

48 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
2.1g víz

0 kcal

A sütőforma előkészítéséhez

0.9g vaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

42.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.8 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

94 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

105 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.3 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

65 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83 g

Zsír

Összesen

256.2 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

1325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3640.8 g
Cink

13 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

564 mg
Vas

19 mg
Magnézium

570 mg
Foszfor

1713 mg
Nátrium

630 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

691.7 g
Cukor

605 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

390.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1246 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

978 mg
Retinol - A vitamin:

1230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 5242 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

244.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
Hozzákeverjük a diót, a kakaót, a zsemlemorzsátés a mazsolát.
Kivajazott, kilisztezett lábasba vagy tortaformába tesszük és kb. 30 perc alatt megsütjük. (Tűpróbával ellenőrizhetjük.)
Az öntethez a hozzávalókat elkeverjük és a tortát meglocsoljuk vele. Éjszakára hűtőbe tesszük.
Amázhoz a vizet, kakaóport és a porcukrot egy lábasban elkeverjük. Főzőlapon, alacsony hőfokonfolyamatosan kevergetjük. Hozzáadjuk a vajat. Ha elolvadt benne, akkor megkenjük vele a tortát. Megvárjuk míg megdermed, utána díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A lábas elnevezést azért kapta, mert eredetileg nem tortaformában készült, hanem egy lábasban. Lisztérzékenyek is ehetik, mivel dió van benne liszt helyett, a zsemlemorzsa meg kihagyható.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokihercegnő

Szülinapi csokitorta wwmonesz konyhájából

Keksz alapú csokoládé-mousse torta

Étcsokoládés-narancsos torta

Meggyzselés-túrós csokoládétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept