Nosalty logó

Lajcsi szelet Detty konyhájából

Name: Lajcsi szelet Detty konyhájából
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Porcukor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 kk Szódabikarbóna; 1 ek Méz; 2 db Tojás; 5 dkg Vaj; 40 dkg Finomliszt; 8 dl Tej; 1 csomag Puncs pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 teáskanál Rum; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Margarin; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek Tej; 10 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

Detty

8adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg porcukor
1 evőkanál finomliszt
1 kk szódabikarbóna
1 ek méz
2 db tojás
5 dkg vaj
40 dkg finomliszt

A krémhez

8 dl tej
1 csomag puncs pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál rum
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 tasak vaníliás pudingpor

A csokitetőhöz

3 ek tej
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag csokoládés pudingpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

911

Kalória

11.1g

Fehérje

128.7g

Szénhidrát

39.8g

Zsír

25g

Víz

58.4g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

70.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g finomliszt

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g méz

10 kcal
14g tojás

17 kcal
6g vaj

45 kcal
50g finomliszt

182 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
6g puncs pudingpor

21 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g rum

1 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g margarin

179 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal

A csokitetőhöz

4g tej

2 kcal
13g margarin

90 kcal
13g porcukor

48 kcal
6g csokoládés pudingpor

21 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 911 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g porcukor

774 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
25g méz

76 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vaj

359 kcal
400g finomliszt

1456 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
3g rum

7 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A csokitetőhöz

30g tej

17 kcal
100g margarin

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 7286 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
1g méz

3 kcal
4.5g tojás

6 kcal
2.1g vaj

15 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal

A krémhez

33.1g tej

19 kcal
1.9g puncs pudingpor

7 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.1g rum

0 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
8.3g margarin

59 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal

A csokitetőhöz

1.2g tej

1 kcal
4.1g margarin

30 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
1.9g csokoládés pudingpor

7 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

143 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128.7 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

349 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

239 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 911 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

89.1 g

Zsír

Összesen

318.1 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3797.4 g
Cink

7 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

1144 mg
Vas

13 mg
Magnézium

317 mg
Foszfor

979 mg
Nátrium

1146 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1029.6 g
Cukor

565 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

199.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2954 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

285 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

380 mg
Retinol - A vitamin:

2794 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1909 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 7286 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

A tésztához

Gőz fölött megolvasztjuk a vajat, mézet, hozzákeverjük a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. Végül a 40 dkg liszttel összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, és tepsi hátulján kisütjük. Egy lap sütési ideje kb 10-15 perc. (sütőfüggő)
A tepsi hátulját kenjük meg egy kis vajjal, és így nem ragad le!
Közben elkészítjük a pudingokat. Külön-külön 4 dl tejben megfőzzük a pudingokat, a vaníliásat vaníliás cukorral, a puncsot rummal erősítjük, félretesszük hűlni, de közben néha megkeverjük, hogy ne legyen csomós.
A cukrot és a margarint jó habosra keverjük.A kihűlt pudingot is géppel jól átkeverjük, és csak ezután adjuk hozzá a vajkrémet.
Megtöltjük a tésztát, alul a puncs, felül a vaníliás krém.
Elkészítjük a csokitetőt: 3 ek tejben megolvasztjuk a margarint.A cukrot, kakaót és a csokipudingot összekeverjük, és hozzáadjuk az olvasztott margarinhoz. Sűrű krémet kapunk, aminek nagyon jó a bevonóképessége.

Recept infó

Előkészítés ideje: 90 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24X30

Ellenállhatatlan süti!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Csokoládés madártej szelet

Citromkrém-szelet Erzsi konyhájából

Gesztenyekocka 4.

Epres-vaníliás kekszkrémes sütés nélkül

Vaníliás krémes birsalmalekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept