édes krém pohárkrém

Laktató édesség

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 3 db tojás
• 3 púpozott ek teljes kiőrlésű liszt (extra púpos!)
• 3 csapott ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 10 ml tej (amennyit szükségesnek látunk, hogy éppen keverhető legyen a massza)
• 1 csepp citromlé

Csokiöntet

• 40 g vaj
• 40 g cukor
• 1 ek tej
• 1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
• 1 csepp rumaroma (ízlés szerint)

Egyéb

• 200 ml növényi habtejszín
• 2 teáskanál cukor
• 1 csepp citromlé
• 10 teáskanál sárgabaracklekvár (folyósabb állagú, ízlés szerint adagolandó)
• 5 dkg dió (diópótló keverék)
• 5 dkg porcukor (diópótló keverék)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

580

Kalória

9.9g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

37.9g

Víz

157.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tészta

• 41g tojás

  52 kcal

• 15g teljes kiőrlésű liszt

  50 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

Csokiöntet

• 10g vaj

  72 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 1g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Egyéb

• 50g növényi habtejszín

  126 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 20g sárgabaracklekvár

  56 kcal

• 13g dió

  82 kcal

• 13g porcukor

  48 kcal

Összesen 580 kcal

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tészta

• 165g tojás

  208 kcal

• 60g teljes kiőrlésű liszt

  199 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

Csokiöntet

• 40g vaj

  287 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 4g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Egyéb

• 200g növényi habtejszín

  502 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 80g sárgabaracklekvár

  222 kcal

• 50g dió

  327 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

Összesen 2315 kcal

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tészta

• 21.4g tojás

  27 kcal

• 7.8g teljes kiőrlésű liszt

  26 kcal

• 3.9g cukor

  15 kcal

• 1.3g vaníliás cukor

  5 kcal

• 1.6g sütőpor

  1 kcal

• 1.3g tej

  1 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

Csokiöntet

• 5.2g vaj

  37 kcal

• 5.2g cukor

  20 kcal

• 1.3g tej

  1 kcal

• 0.5g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Egyéb

• 25.9g növényi habtejszín

  65 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 10.4g sárgabaracklekvár

  29 kcal

• 6.5g dió

  42 kcal

• 6.5g porcukor

  25 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.9 g

Zsír

• Összesen

  31.8 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  158 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1144.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  272 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  475 mg

• Nátrium

  330 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  67.4 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  37.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  127 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  217 micro

Összesen 580 kcal

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.7 g

Zsír

• Összesen

  127 g

• Telített zsírsav

  73 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  630 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4578.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  1089 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  195 mg

• Foszfor

  1899 mg

• Nátrium

  1318 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  269.7 g

• Cukor

  190 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  151.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  506 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  145 micro

• Kolin:

  481 mg

• Retinol - A vitamin:

  501 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  868 micro

Összesen 2315 kcal

• 7% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  593.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  141 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  246 mg

• Nátrium

  171 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  19.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  66 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  65 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  113 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a cukrokat, majd fehéredésig keverjük. Ezután hozzáadagoljuk a lisztet és a sütőport is. Ha látjuk, hogy nagyon csomós, akkor szükség szerint öntünk hozzá tejet, DE ne sokat, masszásabb lehet, hiszen a tojásfehérje úgy is meglágyítja.
2. A tojásfehérjéhez egy csipet sót és egy csepp citromlevet öntünk, majd habbá verjük. Ha kész, kb. 3 részletben óvatos mozdulatokkal hozzáforgatjuk a sárgájás masszához.
3. Mehet be a 180 C°-ra előmelegített (alsó-felső) sütőbe, tűpróbáig sütjük, nagyjából 14-15 perc. (Fontos, hogy a 10. perc előtt semmiképp se nyissuk ki, hiszen összeesik a tésztánk.) Miközben sül a tészta, elkészítjük a csokiöntetet.

Csokiöntet

1. Egy picike lábasban a rumaroma kivételével az összes hozzávalót összeöntjük, és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, biztosítva, hogy a cukor elolvadjon. Miután leszedtük a tűzhelyről, ízlés szerint csepegtetünk bele rumaromát.

Egyéb

1. A tésztát megvárjuk, míg kihűl, utána a habtejszínt egy csepp citromlével és 2 kiskanál cukorral habbá verjük.
2. A tésztát kockákra szeleteljük. Előveszünk egy üvegtálat (vagy egy nagyban csináljuk meg az egészet, vagy több piciben.) Először a néhány kockára vágott piskótát teszünk a tálba, némelyiket megmártva a csokiöntetbe.
3. Végighintjük diópótló keverékkel, majd itt-ott csurgatunk rá sárgabaracklekvárt, illetve belekanalazunk néhány tejszínhabot. Ha nem vagyunk elégedettek a "szaftosságával", akkor még "szintenként" locsolhatunk rá a csokiöntetből.
4. Az előző lépéseket ismételgetjük, amíg el nem fogynak a hozzávalóink.
5. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ronda, de finom! :-)

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Citromos joghurtos puding gyümölccsel

Muhallebi passiógyümölccsel

Eton mess

Meggyes-csokis kehely

Málnás-epres félpohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejberizs
• créme brulée
• gyümölcskrém
• Tejbegríz
• karamellkrém

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept