Nosalty logó

Laktózmentes krémtúró Zeanától

Name: Laktózmentes krémtúró Zeanától
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Laktózmentes túró; 4 dl Laktózmentes tej; 2 ek Vaníliás pudingpor; 4 db Tojássárgája tipp: a fehérjét érdemes lefagyasztani későbbre; 7 ek Cukor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 tk Citromlé

Guxj

5adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg laktózmentes túró
4 dl laktózmentes tej
2 ek vaníliás pudingpor
4 db tojássárgája (tipp: a fehérjét érdemes lefagyasztani későbbre)
7 ek cukor
1 teáskanál vaníliaaroma
1 tk citromlé

Tápanyag és kalória

269

Kalória

15.9g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

8.7g

Víz

173.6g

Koleszterin

36mg

Élelmi rost

17.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

100g laktózmentes túró

101 kcal
80g laktózmentes tej

47 kcal
4g vaníliás pudingpor

15 kcal
16g tojássárgája

52 kcal
14g cukor

54 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 269 kcal

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

500g laktózmentes túró

505 kcal
400g laktózmentes tej

236 kcal
20g vaníliás pudingpor

76 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
70g cukor

271 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 1346 kcal

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

46.5g laktózmentes túró

47 kcal
37.2g laktózmentes tej

22 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
7.4g tojássárgája

24 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

8.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 269 kcal

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

79.7 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

868 mg

Ásványi anyagok

Összesen

714.5 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

104 mg
Vas

2 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

315 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

122.1 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

305 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

656 mg
Retinol - A vitamin:

297 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

875 micro

Összesen 1346 kcal

27% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

0 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A tojássárgáját cukorral és a pudingporral habosra keverjük, majd egy deci tejjel simára dolgozzuk.
A maradék tejet a vanília aromával felforraljuk, majd hozzáadjuk a tojásos keveréket. Egy-két rottyanás után már el lehet zárni a gázt, és addig keverjük-kavarjuk, míg sima, kissé sűrű masszát kapunk. Hideg vízbe téve a lábas hamar kihűl, a túrót addig villával összetörhetjük.
Ha kihűlt a massza, a túrót hozzáadva konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel teljesen simára mixeljük. Ezután már csak le kell hűteni, és izgatottan álldogálni a hűtő előtt. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

A bolti termékekben nagyon sok nem oda illő összetevő is van, ezért megcsináltam a saját verziómat. Fogadjátok szeretettel házi laktóz- és adalékanyagmentes, ráadásul jóval olcsóbb vaníliás krémtúró receptem. :)

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Túróálom Bazsalikomhajócskákban

Túrós-barackos túrókrém

Málnás túrókrém Kodaktól

Laktózmentes házi krémtúró

Vaníliás túrókrém babáknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept