Nosalty logó

Lángos Linda konyhájából

Name: Lángos Linda konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Finomliszt; 3 dl Tej; 1 ek Cukor; 4 dkg Friss élesztő; 4 dl Tejföl vagy joghurt; 2 csipet Só

Linda

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 dkg finomliszt
3 dl tej
1 ek cukor
4 dkg friss élesztő
4 dl tejföl (vagy joghurt)
2 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1171

Kalória

31.4g

Fehérje

202.7g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

109.8g

Víz

59g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
75g tej

42 kcal
3g cukor

10 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1171 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
300g tej

168 kcal
10g cukor

39 kcal
40g friss élesztő

42 kcal
400g tejföl

792 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4681 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

57.1g finomliszt

208 kcal
17.1g tej

10 kcal
0.6g cukor

2 kcal
2.3g friss élesztő

2 kcal
22.9g tejföl

45 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.4 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

848.9 g
Cink

3 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

226 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

202.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

109.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 1171 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

125.4 g

Zsír

Összesen

94 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3395.4 g
Cink

12 mg
Szelén

357 mg
Kálcium

904 mg
Vas

13 mg
Magnézium

276 mg
Foszfor

1518 mg
Nátrium

306 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

810.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

439.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

598 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

484 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 4681 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.
A lisztet tálba tesszük, hozzáöntjük a tejfölt, és a felfutott élesztőt. Sózzuk.
Összegyúrjuk, és konyharuhával letakarva meleg helyre tesszük. Fél órát kelesztjük (ennyi idő alatt kel duplájára), kicsit átgyúrjuk, majd még negyed órát kelesztjük.
Olajos kézzel ökölnyi nagyságú gombócokat formálunk belőle, kihúzogatjuk, és így tesszük a forró olajba sütni. Először fedő alatt sütjük, majd megfordítjuk, és úgy már fedő nélkül sütjük. Ha megsült, megsózzuk.
Tejföllel, reszelt sajttal, és ízlés szerint pirított szalonnával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Nem volt kedvünk főzni, amikor ezt a receptet kitaláltam, ezért úgy döntöttünk, lángost készítek. Az eredmény fantasztikus lett. :)

Hasonló receptek

Összes kefires lángos

Kefíres lángos 1.

Kefirkovászos lángos Tormától

Lángos ahogy Odzsi készíti

Káposztás lusta lángos

Kefíres-füstölt sajtos lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept