Nosalty logó

Lángosba burkolt sajt

Name: Lángosba burkolt sajt
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 1 dkg Friss élesztő; 1 kávéskanál Só; 1 dl Tejföl; langyos 3 dl Tej annyi, hogy lágy tészta legyen; 20 dkg Sajt; 5 dl Napraforgó olaj

Iluska

5adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 db tojás
1 dkg friss élesztő
1 kávéskanál só
1 dl tejföl
3 dl tej (annyi, hogy lágy tészta legyen)
20 dkg sajt
5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

783

Kalória

23.5g

Fehérje

80.3g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

53.5g

Víz

97g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
11g tojás

14 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
1g só

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
60g tej

34 kcal
40g sajt

141 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 783 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
4g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
300g tej

168 kcal
200g sajt

704 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 3909 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

31.4g finomliszt

114 kcal
3.5g tojás

4 kcal
0.6g friss élesztő

1 kcal
0.3g só

0 kcal
6.3g tejföl

12 kcal
18.8g tej

11 kcal
12.5g sajt

44 kcal
26.7g napraforgó olaj

59 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1322.6 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

370 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

576 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 783 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

117.6 g

Zsír

Összesen

197.7 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

485 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6613.1 g
Cink

11 mg
Szelén

218 mg
Kálcium

1848 mg
Vas

8 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1465 mg
Nátrium

2881 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

401.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

267.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

831 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

824 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 3909 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

116 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A lángostésztát alaposan kidagasztjuk a hozzávalókból.
Lisztezzük az alját, a tetejét.
Kb. 1 órát langyos helyen kelesszük.
Majd lisztezett deszkán, kocka alakokat vágva beleteszünk kis sajtot. A széleit jól összenyomkodjuk.
Mikor az olaj meleg, kisütjük a tésztát.
Ne nagy lángon, mert nem sül át a lángos.
Papír szalvétára / törlőre szedjük.
Tejföllel vagy bármilyen más szósszal tálaljuk.Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 3 p

A lángos alapanyagát a nővéremtől tanultam, ő szakács. A sajt bele az én ötletem!!! Nagyon finom!! :-))

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Mexikói jellegű töltött lángos

Krumplilángos juhtúrós-petrezselymes töltelékkel

Töltött lángos ahogy margo80 készíti

Kelkáposztás-virslis töltött lángos

Töltött kolbászos lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept