Nosalty logó

Lapcsánka kapros tejföllel

Name: Lapcsánka kapros tejföllel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya; 2 evőkanál Finomliszt; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 2 dl Tejföl; 1 ek Kapor; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
2 evőkanál finomliszt
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
2 dl tejföl
1 ek kapor
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

408

Kalória

5.7g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

123.6g

Víz

74.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

125g burgonya

72 kcal
8g finomliszt

27 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
1g kapor

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 408 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

500g burgonya

289 kcal
30g finomliszt

109 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
3g kapor

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1635 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

56.3g burgonya

33 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
6.2g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
22.5g tejföl

45 kcal
0.3g kapor

0 kcal
9.6g napraforgó olaj

85 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

123.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 408 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

129 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1152.6 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

309 mg
Vas

5 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

158 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

494.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

319 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 1635 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A meghámozott krumplit lereszeljük, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokagymát, a lisztet és a tojást. Jól elkeverjük. Galuska tésztánál lágyabb masszát kapunk.
Forró serpenyőben, kanalanként szép piros lepénykéket sütünk.
Forrón kapros tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Hallottam már csisznyinek, cicegének, tócsnyinak, de hiába több száz elnevezés, így is úgy is finom...

Hasonló receptek

Összes tócsni

Sütőtökös krumplitócsni

Sárgaborsó tócsni

Burgonyaropogós fokhagymás tejföllel (Tócsni 12.)

Tócsni 1.

Tócsni lasagne módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept