Nosalty logó

Lasagne - lépésről lépésre

Fang

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 nagy db vöröshagyma
1 közepes db piros kaliforniai paprika
2 nagy db paradicsom
500 g darált sertéshús
4 dl passzírozott paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál oregánó
2 teáskanál bazsalikom
100 g mascarpone
400 g sajt
250 g lasagne tészta

Tápanyag és kalória

813

Kalória

49.5g

Fehérje

50g

Szénhidrát

45.9g

Zsír

313.4g

Víz

161.4g

Koleszterin

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

3g olívaolaj

28 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
46g piros kaliforniai paprika

10 kcal
72g paradicsom

13 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
80g passzírozott paradicsom

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
20g mascarpone

81 kcal
80g sajt

282 kcal
50g lasagne tészta

186 kcal

Összesen 813 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
360g paradicsom

65 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
400g passzírozott paradicsom

96 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
100g mascarpone

404 kcal
400g sajt

1408 kcal
250g lasagne tészta

928 kcal

Összesen 4063 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

0.7g olívaolaj

6 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
9.5g piros kaliforniai paprika

2 kcal
14.8g paradicsom

3 kcal
20.6g darált sertéshús

38 kcal
16.5g passzírozott paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4.1g mascarpone

17 kcal
16.5g sajt

58 kcal
10.3g lasagne tészta

38 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

45.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

161 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2282.3 g
Cink

5 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

571 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

656 mg
Nátrium

889 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

313.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

1167 micro
β-crypt

187 micro
Likopin

12969 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 813 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

247.6 g

Zsír

Összesen

229.4 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

807 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11411.7 g
Cink

25 mg
Szelén

318 mg
Kálcium

2853 mg
Vas

19 mg
Magnézium

466 mg
Foszfor

3281 mg
Nátrium

4444 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

250 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1566.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1820 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

330 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

871 micro
Kolin:

531 mg
Retinol - A vitamin:

1277 micro
α-karotin

401 micro
β-karotin

5833 micro
β-crypt

936 micro
Likopin

64843 micro
Lut-zea

686 micro

Összesen 4063 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

2673 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A hagymát, paprikát, paradicsomot apróra vágjuk, és olívaolajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a darált húst, és addig pirítjuk, amíg a leve el nem párolog.
Ha a folyadék elpárolgott, hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, valamit a fűszereket. Kb. 7-8 perc alatt összefőzzük az ízeket.
Lehetőség szerint egy szögletes tűzálló edényt kivajazunk, illetve a lasagne tészta egyik oldalát megkenjük mascarpone-val.
Az edénybe először beleteszünk egy réteg szószt, sajtot, majd a tésztát, a mascarpone-s oldalával lefelé. Eztán ismét szósz, sajt, tészta, és így tovább.
Ügyeljünk rá, hogy az utolsó réteg szósz legyen, amit bőségesen megszórunk sajttal.
Ezt követően előmelegített sütőben (180°) kb. 20-30 percig sütjük. Ha egy villát beleszúrva már nem ütközünk ellenállásba, el is készültünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ideális reggelire, ebédre, vacsorára, bármilyen alkalomra :)

Hasonló receptek

Összes lasagne

Bolognai lasagne

Lasagne parmezános besamellel

Lasagne Katrintól

Juhtúrós-kapros-medvehagymás lasagne

Lasagne wittrita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept